Пимента двудомная

Миртовые - Myrtaceae.

Народные названия: гвоздичный перец, ямайский перец.

Аптечное наименование: плоды пименты - Pimentae fructus (ранее: Fructus Pimentae).

Ботаническое описание. Вечнозеленое дерево 6-15 м в высоту. Тонкий ствол имеет серовато-белую кору, которая легко отслаивается. Родина - Молуккские острова; культивируют в Вест-Индии, Центральной и Южной Америке, особенно на Ямайке.

Действующие вещества: эфирное масло с эвгенолом, кариофилленом, цинеолом, смола и дубильное вещество.

Применение. Используется в основном в качестве приправы, а также для повышения аппетита и как горечь, укрепляющая желудок.


Другие статьи раздела

Падуб колючий Пажитник сенной. Парагвайский чай, или мате Паслен сладко-горький Пастернак посевной. Пастушья сумка. Первоцвет весенний Переступень ДВУДОМНЫЙ, или бриония двудомная Переступень белый. Перец кубебе Перец кустарниковый Перец однолетний Перец опьяняющий, или кава-кава Перец стручковый. Перец узколистный, или матико Перец черный Петрушка огородная. Печеночница благородная Пижма обыкновенная. Пикрасма высокая и Квассия горькая Пикульник посевной Пилокарпус Пимента двудомная Пион лекарственный Пион уклоняющийся, или марьин корень. Пиретрум, или далматская ромашка Писцидиевое дерево Плаун булавовидный Плющ обыкновенный. Повой заборный Подбел обыкновенный, или андромеда Подлесник европейский Подмаренник душистый Подмаренник настоящий Подорожник блошный. Подорожник большой. Подорожник ланцетный Подофилл щитовидный Подсолнечник однолетний. Полынь горькая. Полынь обыкновенная. Полынь цитварная Померанец Портулак огородный. Почечный чай. Пролесник однолетний Просвирник низкий. Прострел обыкновенный Птерокарпус сандаловый Пупавка благородная, или римская Пустырник обык новенный. Пустырник сердечный Пшеница мягкая Пырей ползучий.