Книга: Как заботиться о себе, если тебе за 40. Здоровье, красота, стройность, энергичность

Овсяная каша. Снижает холестерин, улучшает обмен веществ

закрыть рекламу

Овсяная каша. Снижает холестерин, улучшает обмен веществ

Овсяная каша на воде не имеет высокой калорийности (90 ккал в 100 г порции), при этом содержит большое количество растительных жиров (см. главу 3, Насыщенные и ненасыщенные жиры).

Витаминный состав овсяной крупы представлен витаминами группы B, PP, E (см. главу 3, Витамины). Среди минералов наибольшее содержание солей кальция, фосфора, железа, магния, цинка (см. главу 3, Биологически значимые элементы). Овсяная каша хорошо адсорбирует соли тяжелых металлов.

Она рекомендуется диетологами:

• При нарушении обмена веществ, в том числе сопровождающемся артритами и артрозами.

• При заболеваниях печени, диабете.

• При заболеваниях желудочно-кишечного тракта (в том числе язвенной болезни).

• В качестве профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.

• Для снижения уровня холестерина в крови и профилактики атеросклероза.

• В тарелке овсяной каши содержится почти треть дневной нормы растворимой клетчатки.

Совет:

Чтобы сохранить витаминный состав овсяной крупы, кашу лучше не варить, а запаривать.

Оглавление книги

Оглавление статьи/книги
Реклама
· Аллергии · Холестерин · Глаза, Зрение · Депрессия · Мужское Здоровье
· Артрит · Диета, Похудение · Головная боль · Печень · Женское Здоровье
· Диабет · Простуда и Грипп · Сердце · Язва · Менопауза

Генерация: 0.669. Запросов К БД/Cache: 3 / 1
Меню Вверх Вниз