Хлопковое масло

Хлопковое масло особенно популярно в Средней Азии, где его получают из семян хлопчатника. Рафинированное хлопковое масло часто употребляют в пищу в смеси с пальмовым. На основе желтого пигмента госсипол, содержащегося в семенах хлопчатника и хлопковом масле, специалисты разрабатывают лекарственные препараты для лечения СПИДа. Неочищенное хлопковое масло издревле применяется в народной медицине для лечения ожогов и кожных заболеваний.

Похожие книги из библиотеки