Персик

Антистрессовый фрукт: благодаря высокому содержанию ниацина, магния, каротина и других полезных веществ быстро улучшает настроение. Плоды и сок укрепляют иммунную, сердечно-сосудистую и нервную системы. В мякоти персиков содержится много волокон, поэтому они стимулируют перистальтику кишечника, оздоравливают и регулируют систему пищеварения, устраняют запоры. Персики, нектарины (гибриды с хорошо отделяемой косточкой) и бруноли (гибриды с плохо отделяемой косточкой) содержат калий, выводящий жидкость из организма, и натрий. Именно поэтому эти фрукты рекомендуют для диет по снижению веса; кроме того, они возвращают коже свежесть и здоровый вид.

Противопоказания: будьте осторожны – косточки плодов содержат опасную синильную кислоту.

Похожие книги из библиотеки