Естественные жиры — это не жареная дрянь!

Я предлагаю вам список некоторых продуктов с высоким содержанием ненасыщенных жирных кислот. Число, стоящее напротив каждого наименования, показывает, насколько в соответствующем продукте ненасыщенные жирные кислоты превалируют над насыщенными. Например, в авокадо преимущество ненасыщенных жирных кислот составляет три с половиной раза.

Авокадо 3,5
Бразильские орехи 4
Черные грецкие орехи 15
Яйца 2
Орехи-гикори 11
Овес 3,5
Миндаль 11
Турецкий горох 10
Английские грецкие орехи 13
Просо 2
Оливковое мало 8
Семена тыквы 4,5
Фисташковые орехи 8,5
Рис 4,5
Подсолнечное масло 8
Кукуруза 7,5
Оливки 8
Орехи-пеканы 12
Сафлоровое масло 11
Неочищенные зерна пшеницы 5
Лещина 18
Кунжут 7,5

— AD —

Похожие книги из библиотеки