Суп из черники

Черника — 2 ст. л.

Вода — 1 стакан

Картофельный крахмал — 1 ч. л.

Сахарный сироп — 1 ст. л.


— AD —

Чернику перебрать, промыть под струей проточной воды, залить горячей водой и довести до кипения, добавить сахарный сироп, еще раз вскипятить, влить картофельный крахмал, разведенный в 0,5 стакана охлажденного черничного отвара, и вновь довести до кипения.

Похожие книги из библиотеки