Битки из манной крупы с фруктовым соусом
Манная крупа — 1,5 ст. л.
Молоко — 1 стакан
Сахар — 1 ч. л.
Яйцо — 0,5 шт.
Сливочное масло — 1,5 ч. л.
Панировочные сухари — 0,5 ч. л.
Фруктовый соус — 1 ст. л.
Соль по вкусу
— AD —
Из молока и манной крупы сварить кашу обычным способом, слегка ее остудить, затем добавить соль, сахар, яйцо и тщательно перемешать.
Из полученной массы сформовать битки, обвалять их в панировочных сухарях и быстро обжарить с обеих сторон в растопленном сливочном масле.
Готовые битки выложить на блюдо и полить фруктовым соусом.
