Гречневая каша протертая

Гречневая крупа — 1 ст. л.

Вода — 1 стакан

Сливочное масло — 0,5 ч. л.

Сахарный сироп — 2 ч. л.

Раствор соли — 0,5 ч. л.


— AD —

Гречневую крупу промыть в теплой воде, залить горячей водой, затем слить ее и залить новой порцией горячей воды. Потом добавить раствор соли, сахарный сироп и отварить.

Готовую кашу плотно закрыть крышкой, закутать в шерстяной платок и оставить на 30 минут. Горячую кашу протереть сквозь сито и заправить сливочным маслом.

Похожие книги из библиотеки