Отварные макароны в луково-томатном соусе
Макароны — 60 г
Вода — 600 мл
Раствор соли — 0,5 ч. л.
Для соуса:
Репчатый лук — 15 г
Томатный соус — 2 ст. л.
Сметана — 2 ч. л.
Сливочное масло — 1 ч. л.
— AD —
В кастрюлю с водой влить раствор соли и довести до кипения, после чего добавить макароны и варить до готовности. Затем откинуть их на дуршлаг и дать излишкам жидкости стечь.
Для приготовления соуса лук очистить, помыть, нарубить, обжарить в растопленном сливочном масле до розоватого цвета, после чего добавить сметану, томатный соус и тушить на небольшом огне в течение 5 минут.
Готовые макароны выложить на блюдо и полить томатным соусом.
