Салат из свеклы с клюквой

Свекла — 50 г

Клюква — 1 ст. л.

Растительное масло — 1 ч. л.


— AD —

Свеклу отварить или запечь в духовке, затем натереть на крупной терке, смешать с клюквой и заправить растительным маслом.

Вместо клюквы в салат можно добавить 0,25 ч. л. лимонного сока, а вместо растительного масла использовать нежирные сливки.

Похожие книги из библиотеки