Диета Кима Протасова
Диета Протасова появилась в 1999 г. Описание диеты сопровождалось заметкой самого автора: «Не делайте из еды культа. Худая корова еще не газель».
Эта диета известна многим, но в практике применяют ее очень редко. А на самом деле это психологически удобная диета. Есть можно, когда захочется и сколько хочется. Существует единственное ограничение – не употреблять продукты с высоким гликемическим индексом. Это способствует снижению тяги к сладким блюдам, а также улучшает работу поджелудочной железы.
Сразу обращаем ваше внимание на то, что данная диета не может служить образом жизни. Потому что при очень длительном применении может лишить организм всего необходимого. Поэтому автор очень четко определил сроки: диету следует соблюдать ровно 5 недель!
1-я неделя: В состав рациона включаются свежие овощи, нежирные йогурт и сыр. В случае сильного чувства голода можно съесть 1 вареное яйцо.
2-я неделя: Такая же, как и первая. Наверняка, вы почувствуете бодрость и легкость.
3-я неделя: Уменьшить потребление йогуртов и сыра. Вместе с овощами и сыром нужно употреблять около 3 г жареного куриного мяса.
4-я и 5-я недели: Нужно употреблять овощи, фрукты (желательно яблоки), сыр, яйца и мясо.
Выход из диеты Протасова
1) Половину ежедневного количества йогуртов и сыров нужно заменить обезжиренными. Салаты можно заправить растительным маслом (но не более 3 ч. ложек в день). Также нужно следить за употребленными жирами, разрешается только 30–35 г в день.
2) Вместо 3 яблок, в день нужно съедать 1 яблоко и два любых других фрукта.
3) На завтрак нужно есть кашу (вместо овощей), нежирный творог и салат из овощей.
4) Вместо некоторых молочных продуктов – нежирное куриное мясо.
Помните, что необходимо вводить изменения постепенно и в соответствии с данной последовательностью.
