Баррандовская диета
Продолжительность баррандовской диеты – не более 2–3 недель. Эта диета, по сравнению с остальными, довольно сложная, так как ее меню не очень разнообразно. Еще одна особенность – в течение всей диеты можно употреблять в неограниченном количестве жидкость, но только не содержащую калорий.
Примерное меню
1-й день
Завтрак: 1 чашка черного кофе (без сахара), 1 ломтик сыра.
Обед: 1 стакан простокваши и 1 яблоко (можно заменить 2 апельсинами).
Ужин: 1 вареное яйцо, ? стакана нежирного творога, 2 огурца.
2-й день
Завтрак: см. 1-й день.
Обед: 400 г отварного цыпленка и 2 огурца.
Ужин: 500 мл обезжиренного молока, ? стакана творога.
3-й день
Завтрак: см. 1-й день.
Обед: 1 апельсин (или яблоко) и 100 г твердого сыра.
Ужин: 1 средняя порция любого овощного салата, 2 варенных яйца.
4-й день
Завтрак: см. 1-й день.
Обед: 400 г отварного цыпленка и 2 огурца.
Ужин: 1 средняя порция любого овощного салата, 1 вареное яйцо, 50 г нежирной вареной колбасы.
5-й день
Завтрак: см. 1-й день.
Обед: ? стакана нежирного творога, 1 апельсин (или яблоко).
Ужин: 1 вареное яйцо, 1 помидор, 5 редисок, 100 г нежирной колбасы.
6-й день
Завтрак: см. 1-й день.
Обед: 1 стакан простокваши, 2 яблока (можно заменить апельсинами).
Ужин: ? стакана творога, 1 стакан обезжиренного молока.
7-й день
Завтрак: см. 1-й день.
Обед: 1 свежий огурец, 100 г нежирной колбасы.
Ужин: 10 редисок, 100 г твердого сыра.
![Всё, что нужно знать о сахарном диабете [Незаменимая книга для диабетика]](https://img-lib.med-tutorial.ru/2970328225/cover.jpg)
