70. Белокрыльник болотный (Calla palustris L.).
Местные названия.
Описание. Травянистое многолетнее растение, из семейства ароидных. Корневище ползучее, толстое, зеленое. Листья с длинными черешками и яйцевидно-сердцевидной коротко-заостренной пластинкой, блестящие; цветочный стебель такой же длины, как и листья; цветы мелкие, собранные на мясистой оси соцветия колосом или початком, снабженным почти плоским покрывалом, внутри белым; початок продолговатый, тупой, короче покрывала; весь початок покрыт беспокровными цветками, состоящими из одногнездного пестика, окруженного неопределенным числом тычинок; тычинки снабжены нитью и двухгнездным пыльником, раскрывающимся продольными щелями. В конце лета початок с плодом погружается в воду: семена, выступив из околоплодника, бывают облечены студенистым веществом. Плод – малосемянная, сухая ягода, красная. Цветет с половины мая до конца июня. Растет по болотам, топким берегам прудов и рек. Довольно обыкновенное растение, хотя реже встречается в черноземной полосе и совершенно отсутствует в степных местностях. Растение ядовитое: корень его отличается острым жгучим вкусом и вызывает различные болезненные явления; но, будучи высушенным и вываренным, теряет свою ядовитость и в некоторых местах России прибавляется к ржаной муке для печения хлеба. Листья и корни могут служить для откармливания свиней.
