Книга: Овощи и плоды в питании и лечении

Навигация: Начало     Оглавление     Поиск по книге     Другие книги   - 0

<< Назад    ← + Ctrl + →     Вперед >>

При болезнях органов дыхания

Абрикосы. Ядра косточек культивируемых сортов используют для лечения воспалительных заболеваний верхних дыхательных путей, при кашле и икоте.

Айва. Семена айвы богаты целебной слизью. Их используют при воспалении дыхательных путей (трахеитах, бронхитах) и острых респираторных заболеваниях, сопровождающихся кашлем. Для получения слизи семена айвы заливают водой в соотношении 5:100. Принимают по 1 столовой ложке 3—4 раза в день.


Базилик. Применяют для возбуждения функции дыхания, особенно в случаях ее угнетения.

Брюква. Используют как средство, разжижающее мокроту, и отхаркивающее средство.

Бузина черная. Настои цветков и плодов при­меняют как потогонное средство при простудных забо­леваниях. Назначают их при воспалении дыхательных пу­тей (бронхитах) и гриппе. Благоприятное действие ока­зывают напитки, приготовленные из ягод черной бузины по рекомендации научного сотрудника Института пита­ния России С. В. Фурсовой. Для киселя берут 75 г су­шеных ягод, заливают 1 л горячей воды, добавляют '/г стакана сахарного песка и ставят на огонь. Крах­мал (2 столовые ложки) разводят в небольшом коли­честве холодной воды и тонкой струйкой вливают в кастрюлю с ягодами при помешивании. Как только кисель закипит, его снимают с огня и остужают. Для приготов­ления напитка берут 2 столовые ложки сушеных ягод, '/г стакана сахарного песка и 4 стакана воды. Ягоды заливают водой, доводят до кипения, добавляют сахар. Затем снимают с огня, процеживают и охлаждают. По желанию сахар можно заменить медом. Следует помнить, что плоды бузины обыкновенной (красные ягоды) не­съедобны.

Виноград. Ягоды обладают потогонным действи­ем, увеличивают отделение слизи в дыхательных путях, облегчая отхаркивание. Рекомендуются при туберкулезе легких, плевритах, бронхиальной астме.

Вишня. Ягоды используют как отхаркивающее и болеутоляющее средство. Употребляют при лихорадке, для утоления жажды и при воспалении дыхательных путей (бронхитах).

Горчица. Отвар или настой цветков (1:10) ис­пользуют как средство, смягчающее кашель и способ­ствующее отхаркиванию мокроты. Отвар пьют как чай, без дозировки. Порошок применяют для ножных ванн. Промышленность выпускает горчичники. Горчица помо­гает при простудных заболеваниях, болях в суставах, резком повышении артериального давления. Из этого растения можно приготовить 2%-й спиртовой раствор эфирного горчичного масла. Его применяют как раздра­жающее и отвлекающее средство, действующее рефлекторно через нервные окончания при воспалении легких и бронхите.

Голубика. Ягоды обладают противовоспалитель­ным и жаропонижающим свойствами. Используют с лечебной целью при простудных заболеваниях.

Голубика

Гранаты. Свежие плоды вместе с кожурой реко­мендуется употреблять при , простудных заболеваниях, лихорадке, кашле.

Груши. Отвары плодов широко используют для утоления жажды при лихорадке и для ослабления приступов кашля.

Ежевика. Свежие и сухие ягоды, а также настои и отвары утоляют жажду, обладают жаропонижающим и активным потогонным свойствами. Их применяют при лечении острых респираторных заболеваний и пневмо­нии.

Земляника. Чай из листьев и цветков пьют при простуде. Для лечения бронхиальной астмы употребляют отвар. Для его приготовления 1—2 столовые ложки листьев заливают 2 стаканами воды, кипятят 5—10 ми­нут. Принимают по 1 столовой ложке через 2 часа. Нас­той ягод и листьев применяют как антисептическое средство.

Инжир. Свежие ягоды и отвары сухих плодов об­ладают потогонным свойством. Их рекомендуют при бронхиальной астме.

Калина. Сок или отвар ягод с медом принимают при простудных заболеваниях верхних дыхательных путей.

Картофель. В народе широко распространено лечение воспалений верхних дыхательных путей вдыханием паров свежесваренного картофеля, содержащего ряд летучих лекарственных веществ.


Лимон

Клюква . Сок с медом полезен при сильном кашле, связанном с простудой.

Лимоны. Сок, немного разбавленный, хорошо уто­ляет жажду, полезен при лихорадке.

Лук репчатый. Содержит много фитонцидов, обладающих способностью убивать различные бактерии и прекращать их рост. Свежеприготовленную кашицу используют для ингаляции при воспалительных процес­сах в органах дыхания. Для этого больного с головой накрывают простыней, сложенной вдвое, и подносят к лицу тарелку с кашицей. Фитонциды вдыхают ежедневно по 10 минут в течение 30—40 дней. После месячного пе­рерыва курс лечения повторяют.

В народной медицине при простуде и гриппе широко применяют сок лука. Например, ватные тампоны, смочен­ные соком репчатого лука, закладывает в нос 3—4 раза в день на 10—15 минут. Можно использовать другой ре­цепт: 3 столовые ложки мелко нарезанного лука залить /з стакана теплой воды, добавить '/2 чайной ложки меда (сахара), настоять в течение 30 минут и закапывать в нос.

Малина. Потогонное и жаропонижающее свойство ягод широко используют при лечении простудных забо­леваний, особенно в начальных стадиях их развития. Для этого рекомендуется в течение 1 часа выпить 2— 3 стакана горячего чая с малиной. Для его приготовле­ния 2 столовые ложки сухих ягод заваривают стаканом кипятка.

Мандарины. Настойка из сухой кожуры усилива­ет аппетит, смягчает кашель, улучшает отхаркивание мокроты, помогает при заболевании дыхательных путей. Для ее приготовления 2 столовые ложки измельченной кожуры  настаивают в 250 г водки.  Принимают по  1 —2      чайные ложки до еды.

Медуница. Листья этого многолетнего травянис­того растения широко используют как народное лечебное средство при воспалении дыхательных путей. Они обла­дают мягчительным и противовоспалительным действием. Настой из них рекомендуют употреблять при туберкулезе легких, воспалении бронхов, а также при бронхиальной астме. Для его приготовления 4 чайные ложки измель­ченных листьев заливают 2 стаканами кипятка, через 15 минут процеживают и добавляют по вкусу сахар или мед. Полученный настой выпивают в течение дня.

Морковь. Свежий сок в смеси с медом или рас­тительным маслом употребляют при простуде. Так, свежеприготовленный морковный сок и растительное масло соотношении 1:1 плюс несколько капель чесночного сока смешивают и закапывают в нос несколько раз в день.

Огурцы. Огуречный сок или сок в смеси с медом используют при заболеваниях верхних дыхательных путей. Принимают по 2—3 столовые ложки 2—3 раза в день.

Пастернак. Отвары и настои корней используют для лечения воспалительных процессов дыхательных путей и при заболеваниях легких как отхаркивающее средство. Для его приготовления 1 чайную ложку измельченных корней заливают стаканом воды и кипятят 15 минут. Принимают 4—6 раз в день по столовой ложке.

Редька . Сок используют как отхаркивающее и успокаивающее кашель средство при заболеваниях верх­них дыхательных путей и бронхитах. Для этого его сме­шивают с медом или сахаром в соотношении 1:1. Принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день. Полагают, что сок редьки может быть полезен при лечении тубер­кулеза легких.

Репа. Отвар и сок употребляют как отхаркивающее средство при кашле, хроническом бронхите и бронхиаль­ной астме. Для приготовления отвара 2 столовые ложки измельченных корнеплодов заливают стаканом кипятка. Принимают по 'Д стакана 4 раза в день.

Смородина красная. Сок обладает потогонным и жаропонижающим действием, поэтому его рекоменду­ют при простудных заболеваниях.

Смородина черная. Сок с медом или с сахаром назначают при сильном кашле. Водным настоем или отваром из листьев в соотношении 1:10 лечат простудные заболевания. Принимают настой или отвар по 2 сто­ловые ложки 3 раза в день.

Свекла. При простуде рекомендуют на 2 части со­ка сырой столовой свеклы добавить 1 часть меда. Закапывают по 5—6 капель в каждую ноздрю 4—5 раз в день.

Тмин. Настой семян применяют как отхаркивающее средство.

Укроп. Отвар и настой семян употребляют при про­студных заболеваниях и как отхаркивающее средство, снимающее спазмы легочных сосудов.

Фенхель. Применяют как отхаркивающее средство при бронхитах и коклюше у детей. Для приготовления настоя 1 чайную ложку плодов этого растения (2—3 г) заливают стаканом кипятка. Через 10 минут процежи­вают и прибавляют по вкусу мед или сахар! Для взрос­лых заваривают втрое больше сырья на то же количество воды. При расстройствах пищеварения настой не под­слащивают.

Хрен. Используют при лечении бронхита. Компрессы из натертого хрена могут заменить горчичники. Противомикробные свойства этого растения используют для лечения ран, язв.

Цитрусовые (соки). При вирусных заболева­ниях верхних дыхательных путей некоторые специалисты рекомендуют употреблять свежие соки из апельсинов, мандаринов, лимонов. Можно использовать другие натуральные соки (без сахара) из всех доступных ово­щей, ягод и фруктов.

При лечении назначают следующие суточные дозы: годовалым детям — 2/з стакана, пятилетним — 1 стакан, десятилетним — 2 стакана, взрослым — до 1 л. За первые четыре часа надо выпить половину всей дозы, затем пить все меньшими порциями. Часовую дозу надо пить глотками через каждые 15 минут.

Чабер. Отвар листьев применяют для полоскания полости рта при язвенных поражениях слизистой оболочки.

Чебрец. Настой цветков используют при про­студных заболеваниях верхних дыхательных путей, туберкулезе легких как отхаркивающее, противовоспали­тельное и болеутоляющее средство. Настоем травы поло­щут рот и горло при стоматите, так как она обладает бактерицидным действием.

Чай. Применяют при отравлениях, сопровождаю­щихся угнетением органов дыхания.  Зеленый чай,  приготовленный из .молодых листьев без тепловой обработки, физиологически более активен, чем черный, и обладает более сильным антимикробным действием.

Черешня. С лечебной целью при простудных забо­леваниях используют ягоды, листья и цветки.

Черемуха. Водный настой цветков и листьев чере­мухи применяют как противовоспалительное и противомикробное средство при заболеваниях верхних дыхатель­ных путей и слизистых оболочек глаз (в виде примочек и промываний).

Чеснок. Используют при болезнях органов дыха­ния. Он способствует разжижению и отделению мокроты, оказывает тонизирующее действие на слизистую обо­лочку дыхательного тракта. При простудных заболева­ниях можно растирать грудь чесночной кашицей, сме­шанной со сливочным маслом. Фитонциды чеснока спо­собны убивать различные микробы, в том числе и такие, как стрептококки, стафилококки и др.

Бактерицидное действие чеснока успешно исполь­зуют при лечении гриппа. Кашица из зубков чеснока, введенная с ватным Тампоном в носовой ход, оказывает как лечебное, так и профилактическое действие. При гнойных процессах в легких хорошо помогают чесночные отвары и вытяжки. Эффективны они при лечении хрони­ческого бронхита, пневмонии, бронхиальной астмы и ту­беркулеза. Профессор Д. Д. Яблоков лечил туберкулез­ных больных парами чеснока (глубоко вдыхали 5—8 раз в день).

При простуде рекомендуется следующий рецепт. Растительное масло в стеклянной посуде выдерживают 30—40 минут в кипящей воде, охлаждают. Затем 3—4 зуб­ка чеснока и головки лука нарезают и заливают при­готовленным маслом. Смесь настаивают в течение 2 ча­сов, процеживают и смазывают слизистую носа.

Есть сообщения о лечении коклюша ингаляцией чеснока. Для этого 25—30 г чеснока растирают в ступке. Кашицу помещают в бутылку из-под кефира. Ребенок делает 15—20 глубоких вдохов в минуту через рот и вы­дохов через нос. Сеанс (10—15 минут) проводят дважды в сутки. Курс лечения 5 дней. Аналогичное лечение при­меняют при дифтерии, но при этом в нос больного до­полнительно закапывают по 1—2 капли водного раствора сока чеснока в соотношении 1:1.

Для устранения стойкого чесночного запаха после его употребления рекомендуется тщательно разжевать 2—3 грецких ореха, подержать их немного во рту кг проглотить, можно съесть горсть миндаля или кедровых орехов, пожевать свежий корень петрушки или аира. Перебить запах можно и пряными травами — укропом, киндзой и др., а уменьшить — чаем или кофе (без саха­ра), а также тщательной чисткой зубов.

Шиповник. Фитонцидные свойства шиповника используют для лечения воспалительных процессов и изъязвлений в полости рта. Наилучшее лечебное действие оказывает сироп с медом. Плоды употребляют для усиле­ния защитных сил организма при бронхолегочных забо­леваниях.

Яблоня. Настой листьев в соотношении 1:10 с до­бавлением сахара по вкусу используют при простуде. Пьют в теплом виде по 0,5 стакана через 2 часа.



<< Назад    ← + Ctrl + →     Вперед >>

Запостить в ЖЖ Отправить ссылку в Мой.Мир Поделиться ссылкой на Я.ру Добавить в Li.Ru Добавить в Twitter Добавить в Blogger Послать на Myspace Добавить в Facebook

Copyright © "Медицинский справочник" (Alexander D. Belyaev) 2008-2017.
Создание и продвижение сайта, размещение рекламы

Обновление статических данных: 18:20:39, 30.11.17
Время генерации: 0.235 сек. Запросов к БД: 3, к кэшу: 4