Книга: Овощи и плоды в питании и лечении

Навигация: Начало     Оглавление     Поиск по книге     Другие книги   - 0

<< Назад    ← + Ctrl + →     Вперед >>

Блюда из ирги

Варенье    из    ирги.    Ягоды   перебрать,   вымыть, 1ллить горячим сиропом и варить до готовности. Ирга — 1 кг, сахарный песок — 1,2 кг, вода — 1л.

Ирга   с   сахаром.   Ягоды промыть, засыпать са­харным песком, перемешать и подать на десерт. Ирга — 200 г, сахарный песок — 2.5 г.     

Компот из ирги. Сахарный песок растворить в иоде и довести до кипения. В горячий сироп опустить ягоды ирги, довести до кипения и охладить.

Ирга — 400 г, сахарный песок — 60 г, вода — 8 стаканов.

Морс из ирги. Ягоды промыть, размять и отжать сок. Выжимки прокипятить 10 минут, процедить отвар, смешать с соком, добавить сахарный песок и остуженную иоду. Выдержать 10—12 часов. На стол подать в холодном виде.

Ирга — 1 стакан, сахарный песок — 0,5 стакана, вода — 1 л.



<< Назад    ← + Ctrl + →     Вперед >>

Запостить в ЖЖ Отправить ссылку в Мой.Мир Поделиться ссылкой на Я.ру Добавить в Li.Ru Добавить в Twitter Добавить в Blogger Послать на Myspace Добавить в Facebook

Copyright © "Медицинский справочник" (Alexander D. Belyaev) 2008-2018.
Создание и продвижение сайта, размещение рекламы

Обновление статических данных: 12:42:13, 12.01.18
Время генерации: 0.032 сек. Запросов к БД: 3, к кэшу: 4