Ожирение и избыточный вес

Мы все прекрасно знаем, что такое ожирение и что такое избыточный вес. Нам кажется, что избыточный вес – это когда не влезаешь в прошлогодний купальник. Ожирение нам кажется болезнью, до которой еще далеко. Но проходит время, и мы с унынием констатируем, что грань между этими двумя понятиями оказалась намного тоньше, чем мы предполагали.

Да, но все‑таки ожирение – это болезнь, нарушение обмена веществ, когда процессы образования жира из питательных веществ, преобладают над процессами его распада. Это очень просто – когда ешь больше энергоносителей, чем расходуешь, в течение длительного времени. Чаще всего ожирение обусловлено систематическим перееданием; решающую роль при этом играют не абсолютное количество и калорийность потребляемой пищи, а степень превышения потребностей организма человека, зависящих от энергетических затрат и связанных с характером работы, двигательной активностью, от условий всасывания в желудочно‑кишечном тракте и других факторов.

Девочки в среднем чаще страдают ожирением, чем мальчики, поскольку уже при рождении у них более выражено развитие подкожной жировой ткани. Это природа таким образом защитила женщину древнего мира от голода, создав места, куда энергия откладывается про запас, а также жировой тканью защитила органы, которые участвуют в воспроизведении потомства.

Цивилизация избавила женщину от этих необходимостей и предоставила ей легкоусвояемую высококалорийную пищу – масло, сахар, хлеб, картофель, различные концентраты. Кроме того, за ними не нужно никуда особенно бегать.

Ожирение ослабляет организм – ведь сколько лишних килограммов собственного организма совершенно неоправданно требуют заботы о себе! А нагрузка на скелет, позвоночник, а сахарный диабет, а склерозированные сосуды!

А почки и печень, которые тоже не справляются с нагрузкой, такой перегонкой калорий и пищи вхолостую! Так что вывод один – избыточный вес – это то, что нам не нужно.

Что касается методов борьбы с ним, избыточным весом, то, кроме тех случаев, когда ожирение – результат гормонального нарушения или следствие редкой психической болезни, этот метод прост до неприличия.

Чтобы похудеть, нужно есть меньше!

Неплохо было бы сразу определиться, на сколько килограмм Вам хочется похудеть. За последнее время стандарты нормального веса изменились.

Приведем таблицу соотношения роста и веса, который считается нормальным:

Росту 152 см соответствует вес 44 кг

–%– 155 – % – 46

–%– 157 – % – 47

–%– 159 – % – 48

–%– 162 – % – 50

–%– 164 – % – 52

–%– 167 – % – 53

–%– 169 – % – 55

–%– 172 – % – 57

–%– 174 – % – 59

–%– 177 – % – 61

–%– 179 – % – 62

–%– 182 – % – 64

Что скажете?

Эта таблица кажется экстремальной не только мне. Иногда не следует слепо копировать стандарты. Безусловно, сегодня преобладает мнение, подтвержденное множеством объективных данных, о вреде для здоровья избыточной массы тела. Хотя имеются некоторые любопытные наблюдения, ставящие под сомнение абсолютный характер этого утверждения.

Утверждается, что женщины с излишками массы тела от 10 до 20 кг относительно этой таблицы живут дольше, чем те, чья масса считается идеальной. Я бы добавила, что они и выглядят лучше. Приведенные стандарты подходят молодым девушкам и тем, у кого скелет имеет изящные очертания. Если же сама конституция такова, что кость, как говорят, «широка», то этот стандарт недостижим вообще. Так что не будем экстремистками и согласимся с мнением тех, кто считает, что все‑таки на костях должно быть немного мышц и жира. Нормальная толщина подкожно‑жировой клетчатки, говорят медики, должна быть около 2 сантиметров. Меньше – это уже истощение.

Но если вы считаете, что ваш вес слишком велик, просто избавляйтесь от него. Проблема не в том, чтобы понять, что есть следует меньше. Проблема в том, как это сделать. Не стоит ставить нереальных целей. Кроме того, резкое похудание не только не принесет радости и здоровья, но и значительно его, этого здоровья, убавит. Да и вес очень быстро восстановится.

Есть много таких маленьких хитростей, которые помогут есть меньше, особенно не страдая от ограничений, и потихоньку худеть. Поговорим о них.