Будьте проще
Диета Virgin гарантирует разнообразный рацион. Вам не придется каждый день есть одно и то же. Вы будете чередовать различную белковую пищу, совмещая ее с разнообразными овощами, не содержащими крахмал. Однако слишком большой выбор тоже может вызвать некоторые проблемы: вспомните, как сложно остановиться только на парочке закусок при наличии громадного шведского стола.
Следуя приведенным в книге рекомендациям, вы будете ежедневно есть постную и полезную белковую пищу, такую, как промысловая рыба или натуральная курица. Вы будете есть в небольших количествах продукты, богатые полезными углеводами и клетчаткой. Полезные жиры помогут вам справиться с воспалением. Помимо этого, вы также в изобилии будете получать овощи, не содержащие крахмал.
Разобравшись со структурой предлагаемого мной рациона питания, вы сможете без труда следовать этой программе. Вот почему в главе 11 вместо готового подробного плана питания я научу вас самостоятельно составлять свои завтраки, обеды и ужины, комбинируя белковую пищу, углеводы с высоким содержанием клетчатки, жиры и не содержащие крахмал овощи. Вы ознакомитесь со списком полезных для здоровья продуктов и узнаете, как правильно подобрать порции каждого из них.
Разобравшись, как правильно организовать свою трапезу, вы поймете, что питаться согласно диете Virgin не намного сложнее, чем питаться так, как вы делаете это сейчас. Зато это будет значительно экономней, ведь вам не придется тратить огромные деньги на полуфабрикаты и готовые продукты!
