Завтракай, чтобы похудеть
Завтрак – это основной прием пищи для нас с вами. Своим клиентам я всегда говорю, что завтрак должен быть обязательно. За завтраком вы должны съедать половину вашего дневного рациона и не бояться, что он отложится у вас в жир.
Этого никогда не произойдет, так как организм от съеденной пищи с утра заряжается энергией на весь день и всю энергию, которую он получит, потратит на то, чтобы вы существовали в течение дня.
Полноценный завтрак не только зарядит ваш организм необходимой энергией на весь день, но и обеспечит необходимыми питательными веществами. Вы должны уяснить только одно, что когда ваш организм испытывает голод, то он будет сжигать калорий гораздо меньше, для того чтобы сохранить энергию.
Завтракая утром, вы запускаете свой обмен веществ на целый день и организм будет сжигать гораздо больше калорий. От своих клиентов часто слышу один и тот же ответ: «Ой, я вообще не завтракаю. Я не могу есть утром».
Дорогие друзья, завтракать нужно обязательно. Чашечка кофе с утра – это не завтрак. Одна ваша чашечка кофе вызывает не только сонливость аж до самого обеда, но еще и сильно подрывает здоровье, что уж точно никому не нужно.
И на самом деле, потом в течение дня вы съедите гораздо больше, так как в голове сидит одна мысль, я же не завтракала с утра, поэтому могу съесть побольше. Чтобы вам было легче составлять свое меню и вообще ориентироваться в том, что же можно есть утром, я напишу список продуктов, который вы можете съедать на завтрак по вашему выбору:
– омлет или вареные яйца (ученые доказали, что съедая на завтрак омлет или яйца, вы будете быстрее худеть);
– нежирный творог со сметаной или с йогуртом, с сухофруктами, фруктами, зеленью;
– мюсли или каша;
– бутерброд с зерновым хлебом и сыром (10–25 %) жирности, говядиной, ветчиной;
– кофе, чай.
Варианты завтрака
1. Берем полпачки обезжиренного или 2 % творога, если творог суховат, то можно добавить низкокалорийной сметаны или кефира, добавляем туда свежих фруктов, ягод или зелени. Также можно съесть одно яйцо. Кофе, чай.
2. Омлет из 2–3 яиц. Лучше, конечно, делать омлет без желтков, но 2 раза в неделю совершенно спокойно совмещайте вместе и желток и белок. Пару кусочков ветчины, запеченного мяса индейки, курицы или говядины. Чай, кофе.
3. Овсяная или гречневая каша с молоком(1,5 % жирности), кофе, чай.
4. Одно вареное яйцо, кусок зернового хлеба со слабосоленой красной рыбкой или бутерброд с сыром, кофе.
5. Творожная запеканка и чай.
Варианты обеда
1. Овощной суп, кусок запеченной куриной грудки с салатом.
2. Кусок нежирной рыбы (любой, только не жаренной на масле и не в кляре), тушеные овощи. Чай, кофе.
3. Макароны из твердых сортов пшеницы (без жирных соусов, можно томатный), 150 г индейки и салат, чай, кофе.
4. Говядина, но не жареная, а печеная. Добавьте вареный рис, и к нему как гарнир – зеленый салат с огурцами, заправленный лимонным соком.
5. Борщ с черным хлебом, тарелка салата.
6. Гречка с кусочком курицы и салат.
7. Порезанная на кусочки индейка, тушенная с овощами в соевом соусе.
8. Вареники с вишней, творогом (до 7 штук) и тарелку салата.
Варианты ужина
1. 200 г рыбы на гриле, на пару или запеченной, салат с огурцами и помидорами в качестве гарнира.
2. Творог, заправленный кефиром или сметаной, тарелка салата, чай.
3. Запеченная в духовке курица, индейка и салат.
4. Если на улице лето, то готовьте себе различные оладьи из кабачков.
5. Запекайте в фольге с помидорами, с лимоном, луком различную рыбу.
Если вам что-то приглянулось, используйте.
Принцип понятен. Вечерний прием еды должен быть всегда белковым. В перерывах между едой можно перекусить.
? Натуральный йогурт малой жирности не представляет угрозы для тонкой талии, а еще его можно подержать в морозилке и получить низкокалорийное и полезное мороженое
? Стакан кефира
? Фрукт
? Если вы любите морковь, то, натерев несколько этих корнеплодов на терке и сдобрив их растительным маслом, получите полезную и легкую витаминную закуску. Или на работу можно нарезать брусочками свежую морковь
? 5 штучек орешков
? Кусочек цельнозернового хлеба с индейкой, говядиной, тунцом
? Чай и 3 кусочка мармелада
? Чай и 4 штучки кураги
? Яйцо – превосходный источник белка, который дает организму чувство сытости, но при этом не прибавляет жировых складочек на талии, а наоборот – помогает уменьшить их.
Вот такие перекусы помогут вам не быть голодной и спокойно дожить до следующего приема еды.
