Книга: Голодание ради здоровья

Навигация: Начало     Оглавление     Поиск по книге     Другие книги   - 1

<< Назад    ← + Ctrl + →     Вперед >>

Глава 3. «Внутренний врач»

Голод!.. Это мучительное, болезненное ощущение с первых дней существования человека было его неизмен­ным спутником. Описание мук голода мы много раз чи­тали в различных историях о полярных исследователях, о заблудившихся геологах, о потерпевших кораблекруше­ния. И всегда голод — это страшный, неумолимый враг че­ловека. Но голод может быть и другом, целителем, вылечи­вающим от многих тяжелых болезней. Подобно тому, как смертельные яды становятся лечебными средствами, как специально привитые микробы болезни предотвращают заболевание, так и голод может быть обращен на службу человеку, может стать ему не врагом, а помощником.

Смелый диалектик — природа умеет одними и теми же средствами и поражать, и лечить, но парадоксальность ее приемов с трудом усваивается человеком, и новые, выве­данные у нее тайны не всегда находят быстрое понима­ние. Так было и с методом лечебного голодания, защитни­кам которого пришлось выдержать упорную борьбу за его признание.      

К открытию лечебного действия голодания врача при­шли вначале вслепую, интуитивно, делая выводы из своих клинических наблюдений или личного опыта.

Во второй половине XIX века медицина только начала приобщаться к группе «естественных наук»; от грубого, слепого эмпиризма она обратилась к фактам, от клини­ки — к физиологии. К физиологии обратились и сторон­ники метода лечебного голодания.

Известный патофизиолог, профессор Военно-медицин­ской академии В. В. Лашутин был одним из первых, кто начал исследовать механизм действия голода. Он посвятил изучению его многие годы своей научной деятельно­сти и написал капитальный труд о влиянии на организм животного и человека различных вариантов голодания1.

По определению Пашутина, «голодание есть состояние организма, когда его траты не восполняются полностью или частично извне и он вынужден существовать за счет своих собственных ресурсов».

Эксперименты на животных показали, что эмоции го­лода и насыщения вызываются раздражением подкорко­вого образования — особых участков гипоталамической области мозга, так называемых центров голода и насыще­ния. Разрушение центра голода приводит к полной потере аппетита и гибели от истощения. Если же разрушить центр насыщения, животное становится «обжорой», жи­реет.

Что же такое чувство голода? Почему хочется есть? Для чего природа наделила человека этим чувством? На эти вопросы были получены четкие ответы в эксперимен­тах физиологов. Они показали, как мудро и рационально организовала все природа.

Известно, что в основе биологической жизни лежит непрерывный обмен веществ. Для поддержания на по­стоянном уровне своих внутренних показателей организ­му необходимо быть уверенным в «завтрашнем дне», в том, что запасы его питательных веществ будут непре­рывно пополняться и не иссякнут. Чувство голода как раз: и предназначено для того, чтобы обеспечить эту важную «перестраховочную» функцию организма. Вот почему ощущение голода возникает у человека задолго до того, как будут использованы все его внутренние ресурсы.

В Первом медицинском институте им. Сеченова под руководством академика П. К. Анохина и профессора К. В. Судакова был проведен ряд интересных эксперимен­тальных исследований, позволяющих судить о физиологических механизмах голода.

В медицинской практике есть специальное наркотиче­ское средство — уретан. Он обладает избирательным дей­ствием на центральную нервную систему. Уретан усып­ляет животных, не влияя заметно на пищевое возбужде­ние. Опыт был проведен на 283 кошках. И сытые, и голод­ные   кошки   засыпали после введения уретана,  однако у голодных животных приборы регистрировали активность биотоков лобных отделов коры. Активация снималась, если кошкам лили в рот молоко (уретан не парализовал центр глотания). То же самое наблюдалось, если в кровь животных вводилась глюкоза. И, наконец, активность лобных отделов коры исчезала, если разрушался центр голода в гипоталамусе. Так было показано, что «зачинщи­ком» состояния голодного возбуждения является центр голода. А пустой желудок? А так называемая «голодная кровь» (то есть кровь, лишенная достаточного количества питательных веществ) ? Какова их роль? Они являются только «агентами», докладывающими в центр о нарушении уровня питательных веществ в организме.

Приняв «доклад», центр голода возбуждается и влияет на лобные отделы коры головного мозга, ответственные за питание животного. Из подкоркового центра — гипотала­муса возбуждение постепенно распространяется на другие важные отделы мозга и в частности на его кору.

Как идет этот процесс, показал другой опыт. Кролику были введены электроды в центр голода и в разные участ­ки- коры головного мозга. Раздражение центра слабым током вызывало у животного состояние оживления, инте­реса ко всему, однако к лежащей рядом пище он не при­касался — был сыт. Стоило увеличить ток, как кролик на­чинал с жадностью есть. Оказалось, что при слабом раздражении центр голода передает возбуждение только к так называемой «древней» коре мозга, связанной с эмоциями. Этот тип раздражения характеризуется у жи­вотного неопределенной установкой, неопределенным по­иском. Кролик как бы не знает, «чего ему хочется». При более сильном раздражении возбуждение передается на кору головного мозга и определяет «осознанный» голод. Кролик «понял», что хочет есть, поиск его становится целенаправленным...

Когда у человека «сосет под ложечкой», это значит, что пустой желудок посылает импульсы в центр голода, в ги­поталамус, который в свою очередь вызывает бурное нерв­ное возбуждение. Однако это возбуждение нестойко, от него можно отвлечься, забыть о еде. Но тогда уже в дей­ствие вступает более сильный фактор — организм «запи­рает» свои запасы в печени, мышцах, подкожных отложениях, в крови истощается запас питательных веществ и возникает стабильное раздражение, постоянное
ощущение голода, требующее насыщения.

Потеря веса отдельными органами и тканями в процентном отно­шении к исходному их весу при голодании животного (собаки) до смерти —по Альперту,

Ну, а если еды нет, что же делает организм? Он «пус­кает в ход» свои внутренние запасы, начинается «внутрен­нее» (эндогенное) питание.

Вот тут-то и открылись факты исключительной важно­сти: расходование «резервов» различными органами и тканями идет далеко не равномерно - наименьшие потери несет ткань нервных центров и сердце (см таб­лицу).

Как во время военных действий армия должна сохра­нить прежде всего свое руководство и связь, так и приро­да мудро заботится о сохранении главного руководящего аппарата  в сложном   организме   человека — его   мозга нервной системы, сердца.        

Еще Пашутин, говоря о борьбе органов голодающего организма, о существовании «сильных» органов за счет более «слабых», указывал, что «ткань нервных центров и органы чувств обильно пользуются запасами других ча­стей тела, удерживая свой весовой «статус-кво» до самых последних моментов голодания... Аппарат этот предназна­чен для развития особых сил, с помощью которых он управляет деятельностью почти всех элементов тела, а по­тому естественно, что при столь важной функции этого аппарата он не имеет никаких других, так сказать, чисто питательных назначений, в смысле снабжения крови темп или другими веществами».

Обнаружено было и еще одно интереснейшее явление: пищевой центр находится в состоянии повышенной воз­будимости в связи с появлением усиленного аппетита только первые дни голодания, а затем возбудимость сла­беет, сходя на нет. Это «торможение» действует до тех пор, пока организм не израсходует все свои внутренние запасы.

А где же муки голода, которые так ярко описаны мно­гими писателями? С каждым днем, судя по описаниям, муки эти все нарастают, переходя в невыносимые страда­ния, заставляющие людей терять облик человеческий и по­жирать своих собратьев.

Все, прошедшие курс лечебного голодания, знают, что «чувство голода» проявляется только первые дни, затем почти полностью исчезает. Физиологи убедились в этом в эксперименте и дали научное объяснение явлению, дали четкий ответ: величина запасов, которые организм может использовать при голодании до наступления полного исто­щения, составляет 40—45% его веса. Было выяснено так­же, что при полном голодании с потерей веса тела до 20—25% в органах и тканях животных не наблюдается никаких необратимых патологических изменений.

Нужно сказать относительно нарушения жирового и белкового обмена при голодании. Никаких дистрофических явлений при правильно проведенном ле­чении дозированным голоданием не наблюдалось. Дина­мические исследования как дезинтоксикационной, так и мочеобразовательной функций печени у больных в про­цессе лечебного голодания и последующего восстановления показали полную компенсацию этих функций.

Все ученые, исследовавшие обмен при лечебном го­лодании, отмечают, что при голодании в пределах до­пустимых сроков полностью сохраняется компенсация белкового обмена, при этом потребность в белке покры­вается без ущерба для жизненно важных функций организма за счет резервов белка и значительной экономии трат. Вот и ответ оратору, выступавшему п дискуссии о пере­рождении различных органов при голодании. Вопрос, ока­зывается, в длительности голодания. Не следует перехо­дить безопасную границу потери веса организмом — 20— 25%. При применяемом сегодня методе дозированного, голодания в течение 25—30 дней потеря веса обычно составляет 12—18%, то есть значительно ниже безопас­ной нормы. Как мы увидим дальше, большое значение имеет и выведение из организма продуктов распада.

Чем же вызвано предубежденное отношение к лечеб­ному голоданию? Почему многие врачи относятся к нему отрицательно?

Предубеждению этому чаще всего способствуют ассо­циации с вынужденным голоданием. Вызванное стихий­ными бедствиями, войнами, неурожаями, катастрофами, вынужденное голодание, и правда, связано с невероятны­ми мучениями и является причиной многих тяжелых хронических заболеваний и смерти. Однако вынужденное голодание отличается от лечебного так же, как нож бан­дита отличается от скальпеля хирурга.

Пока физиологи не выяснили сущность процессов, происходящих при дозированном голодании, казалось со­вершенно абсурдным утверждение о его целительном дей­ствии. «Болезнь голода» — так называли алиментарную дистрофию; ей было посвящено много солидных трудов, детально были описаны все происходящие в человеческом организме изменения и болезни, возникающие при дист­рофии,— туберкулез, дизентерия, отеки, нарушения обме­на, нарушения психики (голодный психоз) и другие.

Все это было, безусловно, верно, и все это вызвало резкую настороженность против лечения голоданием во­обще. Стали даже обвинять сторонников лечения дозиро­ванным голоданием в шарлатанстве или безграмотности. Но противники метода забывали при этом о том, что лечение дозированным голоданием использует ту физио­логическую стадию процесса лишения организма питания, когда еще не происходит никаких патологических измене­ний (обратимая стадия), а следовательно, оно совершенно не может быть сопоставлено с вынужденным длительным голоданием, приводящим к дистрофии (патологическая необратимая стадия). Ведь когда больной получает в виде лекарства микродозы яда, это не вызывает у врачей мысли о его отравлении.

Исследованиями И. П. Павлова и его школы показано, что, начиная с 7—9 дня полного голодания, желудочная пищеварительная секреция полностью прекращается, а вместо нее появляется так называемая «спонтанная желудочная секреция». Образующийся секрет содержит большое количество белков, которые вновь всасываются через слизистую желудка в кровяное русло. Образование и использование спонтанной желудочной секреции при голодании является важным приспособительным механиз­мом, который снижает потерю белков и обеспечивает орга­низм постоянным притоком аминокислот — пластического материала, используемого для построения и восстановле­ния белков наиболее важных органов.

Интересно еще одно характерное явление: из работ крупных отечественных физиологов и биохимиков (Пашутин, Шатерников, Гефтер) известно, что во время вынуж­денного длительного голодания организм животных и че­ловека погибает, зачастую еще не достигнув глубокой степени истощения, в результате самоотравления про­дуктами распада. Когда же в процессе лечебного голодания эти продукты выводятся из организма посредством целого ряда процедур (очистительные клизмы, ванны, массаж, повышенная вентиляция легких, прогулки), то организм больного переносит голодание длительностью до 30— 40 суток без каких-либо проявлений самоотравления. При этом можно отметить еще одну особенность: если во время голодания указанной длительности человек будет упот­реблять какое-либо одностороннее питание, хотя бы в ми­нимальных дозах, то у него развиваются явления дистро­фии. Это объясняется тем, что периодическое введение в желудок даже небольшого количества пищи вызывает возбуждение перистальтики желудка, вследствие чего и не наступает угнетения деятельности пищеварительных же­лез, сохраняется чувство голода. При этом также нару­шается нормальный процесс обмена веществ. Организм своевременно не переключается на эндогенное питание, глубокие изменения в клетках, их дезорганизация могут начаться значительно раньше, чем использованы его соб­ственные внутренние запасы.

При полном же голодании, когда больной получает только воду, никаких дистрофических явлений не наблю­дается. Организм приспосабливается на определенный срок к своему внутреннему питанию, то есть питанию своими   запасами   жиров,   белков,   углеводов,   витаминов и минеральных солей. Это питание, оказывается, удовлет­воряет все потребности организма и является полноцен­ным.

Еще один немаловажный фактор: во время лечебного голодания психическое состояние больного кардинальным образом отличается от психического состояния человека, голодающего вынужденно. При лечебном голодании боль­ной сознает, что он голодает с целью лечения, что за ним ведется врачебное наблюдение (при этом он находится в условиях комфорта), что по окончании определенного срока он будет полноценно питаться, и это сознание ра­дикально меняет его ощущения, что отражается и на всех физиологических функциях его организма.

Так постепенно врачи и физиологи приоткрыли завесу над «тайнами» голодания. А «тайн» оказалось очень много. К эндогенному питанию человеческий организм при­спосабливается не сразу, на это требуется определенное время, определенная трата энергии. Обычно эта перестрой­ка происходит на 6—10 день голодания.

У биохимиков есть выражение «жиры сгорают в огне углеводов». В начале голодания, когда в организме еще есть запасы животного сахара — гликогена,— жиры сго­рают в огне углеводов полностью, но как только запасы гликогена иссякают (а это наступает обычно на первый-второй день голодания), в крови начинают накапливаться кислые продукты неполного сгорания жира (масляные кислоты, ацетон), щелочные резервы ее снижаются, и это отражается на самочувствии больного: у него могут по­явиться головная боль, тошнота, чувство слабости, общее недомогание. Такое состояние — результат накопления в крови ядовитых продуктов. Стоит человеку в это время выйти на воздух, глубоко подышать, очистить кишечник с помощью клизмы, принять душ — и все эти симптомы исчезают. Однако явления легкого самоотравления кислы­ми продуктами распада жира, выражаясь медицинским языком, — явления ацидотического сдвига, постепенно мо­гут нарастать до 9—10 дня голодания, когда они обычно сразу, в течение короткого времени (иногда одного часа) исчезают, и больной начинает хорошо себя чувствовать. Этот критический период, получивший название «ацидотический криз», возникает в результате приспособления организма к режиму эндогенного питания. Приспособление это, в основном, заключается в том, что организм, постав­ленный в трудные условия, начинает производить сахар из собственного жира и белка и при наличии этого сахара жир сгорает полностью. Ацидотический сдвиг при этом уменьшается, количество сахара в крови увеличивается, и больной легко переносит голодание до тех пор, пока в его организме есть запасы жира и белка и есть возмож­ность использовать их.

Одновременно с жиром организм должен использовать для своего существования также белки, необходимые для деятельности мозга, сердца, некоторых желез внутренней секреции, крови и т. д. При лечебном голодании нужные белки черпаются из резервов, имеющихся в тканях менее важных для организма органов.

И тут выяснилась еще одна «тайна» голодания, было сделано важное открытие: во время использования белко­вых резервов утилизируется прежде всего ослабленная, болезненно измененная ткань, а также имеющиеся в орга­низме опухоли, отеки, спайки и проч. Этот процесс в ме­дицине называется аутолиз. (Буквально слово «аутолиз» означает самопереваривание.)

Специалист по лечебному голоданию доктор А. де Вриз указывает, что ранее «...хотя и признавалось, что ауто­лиз — обычное жизненное явление, однако считалось, что этот процесс не может подчиняться контролю человека и применяться в практических целях. Было известно, что патологические образования в организме могут рассосать­ся при самопереваривании, но полагали, что глубокие из­менения в обмене веществ, необходимые для осуществле­ния аутолиза, могут происходить только в очень редких случаях (после тяжелого истощения, в послеродовой пе­риод или в период менпаузы)... Такие состояния не дают возможности поставить под контроль и направить в жела­тельную сторону процесс аутолиза. Изучение голодания привело к полному перевороту в этих традиционных взгля­дах,— пишет де Вриз. — Голодание, производя глубокие изменения в метаболизме организма, является непосред­ственным стимулом к развитию аутолиза и может, таким образом, действовать для управления этим процессом»1.

Лечение голоданием называют внутренней операцией без ножа, причем природа оперирует гораздо тоньше любого хирурга, она щадит здоровое и устраняет все больное.

Касаясь механизма действия лечебного голодания, доктор О. Бухингер — один из крупных современных специа­листов по лечению голоданием — указывает, что при голо­дании организм находится в новых условиях режима «ну­жды», и «внутренний врач» — целительные силы организ­ма, поставленный перед необходимостью поддерживать нормальный обмен веществ, использует собственное депо белка, утилизируя при этом прежде всего патологические образования. Лечебное голодание, по определению Бухингера, есть выделительное, очистительное лечение всех тканей и соков организма, причем продукты белкового распада действуют как стимуляторы на вегетативную нервную систему. Он называет лечебное голодание тера­пией «белковым телом», наилучшим биологическим методом лечения, «аутопротеинотерапией», которая совершается при высочайшем внутреннем контроле.

 ( В условиях полного прекращения   поступления пищи, Происходит своего рода   «встряска»   организма   (реакция i стресса), которая будит   его   скрытые   силы,   мобилизуя на   борьбу   за   условия   наилучшего   существования. Голодание тут является   специфическим  раздражителем, на который организм отвечает комплексом защитных приспособительных реакций, выработанных в процессе много­вековой эволюции.

Изменения в организме, происходящие в период ле­чебного голодания, не выходят за пределы этих компен­саторных возможностей, то есть в это время не происходит «полома» систем регуляции и связи. Сложнейшая кибер­нетическая система, какой является животный организм, не нарушается.

. Защитите силы организма нарастают, как правило, с момента ацидотического криза. Так, Е. Шенк и X. Майер Дпроведшие исследования   реакции   организма на различные бациллы, указывают, что процессы само­защиты ж повышения защитных сил против микробов начинаются лишь по истечении ацидотического криза. Это проявляется в тенденции к быстрому заживлению ран, по­вышению бактерицидности организма, чем объясняется благотворное влияние голодания на многие септические заболевания.  И здесь мы снова сталкиваемся с одним из противоре­чий природы — одновременно с «встряской» организма лечебное голодание начинает тормозить происходящие в нем физиологические процессы, и прежде всего функции центральной нервной системы. Внешне это проявляется в общей заторможенности, урежении пульса, понижении температуры, дремотном состоянии. И. П. Павлов опреде­ляет это состояние как «охранительное торможение», которое при голодании дает покой центральной нервной системе, что особенно важно для лечения нервно-психиче­ских заболеваний. В тормозных процессах в центральной нервной системе И. П. Павлов пишет: «Всякий раз выступает на сцену торможение, которое автоматически все распределяет по своим местам, одному дает  ход,  другое — задерживает».

Таким образом, охранительное торможение играет роль организатора полноценного физиологического покоя для нервных клеток, который ликвидирует очаги застойного воз­буждения и торможения в центральной нервной системе.

При голодании длительное щажение предоставляется всем органам тела. Особенно оно идет на пользу пищева­рительным органам, которые получают возможность вос­становиться.

Голодание оказывает глубокое влияние и на состояние

кровообращения.    При   пустом   желудке   и   кишечнике в брюшной полости не создается никаких препятствий для циркуляции  крови и  ее состав  улучшается.    Застойные явления в брюшной полости и печени устраняются.

Как показали многие исследования, состав перифери­ческой крови при лечебном голодании существенно не меняется; сохраняется нормальное количество эритроци­тов и гемоглобина, лейкоцитов и тромбоцитов.

Важно, что так называемый «щелочной резерв» крови не нарушается. На первых стадиях голодания он несколь­ко снижается, но потом, после ацидотического криза, снова увеличивается и к концу лечения полностью восстанавли­вается.         

Изменение щелочного резерва крови в процессе лечебного голодания.

Вполне естественно, что при голодании вес тела не­прерывно падает. Наибольшая потеря веса наблюдается в самый первый период голодания, затем постепенно по­теря веса уменьшается. На характер этого процесса влия­ют многие внешние и внутренние факторы: температура, влажность и чистота воздуха, состояние нервной системы, физическая нагрузка и проч. Как правило, чем моложе организм, тем интенсивнее он теряет вес при голодании.

Резкое падение веса в первые дни голодания объяс­няется активным выведением из организма воды и использованием в это время безазотистых, а именно угле­водных запасов, в частности гликогена печени. После относительного использования углеводных запасов интен­сивность потери веса значительно уменьшается...

Голодание — первый этап лечения, второй — не менее важный этап — восстановительная диета. Поэтому назва­ние «лечебное голодание» не совсем соответствует факти­ческой стороне дела. Более правильно называть метод — разгрузочно-восстановительная, или разгрузочно-диетическая терапия. Существует общая биологическая закономерность, выражающаяся в том, что после окончания всякого процесса угнетения или торможения неминуемо возникает процесс подъема, возбуждения. Эта закономерность была изучена И. П. Павловым и его школой и сформулирована в тезисе: «чем интенсивнее и глубже (до определенного предела) процесс истощения (торможения), тем интенсив­нее и выше процесс восстановления». Это имеет прямое отношение к механизму лечебного действия дозированного голодания. Голодание создает состояние истощения — торможения. После окончания голодания наблюдается интенсивное восстановление.

Опыт зарубежных медиков показал, что пациенты, которые страдают такими болезнями, как анемия с недостат­ком красных кровяных телец или избытком белых, обычно хорошо лечатся голоданием. В некоторых случаях голода­ние вызывало увеличение количества эритроцитов с 1 мил­лиона на мм3 до нормальных 5 миллионов на мм3 (де Вриз).

По наблюдениям де Вриза, у людей, имевших хрони­ческий, несмотря на обильное питание, недостаток в весе, вес после голодания часто увеличивался до нормального уровня, хотя они не принимали больших количеств пищи. Улучшение ассимиляции помогает организму более про­дуктивно использовать принятую пищу. Пациенты же, голодавшие для того, чтобы избавиться от излишков веса, после голодания достигают нормального веса (конечно, в том случае, если они после лечения питаются пра­вильно) . Таким образом, и тем, у кого ассимиляция была слишком повышенной, и тем, у кого ассимиляция была низка, хорошо помогает лечебное голодание, во время которого происходит по существу нормализация ас­симиляции.

В период восстановления, после прекращения голода, в организме возникает бурное усиление процессов само­обновления.

Интересны исследования ученых, показывающие ре­зультаты этого самообновления, этого «омоложения» орга­низма.

Английский ученый ракелей производил опыты с зем­ляными червями: он кормил колонию их обычной пищей, а один из червей был изолирован и подвергался периодически голоданию. Изолированный червяк пережил 19 по­колений червей, живших в колонии.  Профессор Чикагского университета Уайльд также проводил опыты с червями и в своем труде «Старение и омоложение» пишет: «Временное голодание препятст­вует старению. Голодающий как бы возвращается из пожилого возраста к начальному периоду «постэмбрио­нальной жизни», он как бы возрождается».

Профессор С. Моргулис в своей экспериментальной работе с животными наблюдал связь между голоданием и омоложением: «Выражаясь биологически,— пишет он,— хотя организм не получает нового актива, он становится сильнее, избавившись от пассива... Цитоплазмоядерное соотношение изменяется в сторону преобладания ядра, сле­довательно, морфологически клетки, из которых состоит Организм, омолаживаются; они становятся в этом отноше­нии более похожи на эмбриональные клетки».

"На молекулярном уровне профессор В. Н. Никитин представляет данный процесс так: «Эта закономерность состоит в том, что всякий физиологически нормальный и.вместе с тем напряженный распад протоплазмы сопро­вождается последующим усиленным, даже избыточным синтезом  (восстановлением) распавшихся веществ...

Одним из крайних проявлений «избыточной компенса­ции» можно считать так называемый «возбужденный синтез» белков тела после предварительного голодания (полного или только белкового).

Изучение биохимического механизма этого вида воз­бужденного синтеза в лабораториях учеников профессора А. В. Нагорного показало, что здесь имеет место очень своеобразное улучшение системы протоплазмы, синтези­рующей белок. Именно в структурных белках ткани за­метно снижается количество липоидного фосфора и так называемых «балластных» белков и возрастает содержа­ние нуклеиновых кислот (дезоксирибонуклеиновой и ри­бонуклеиновой) . Соотношение между этими компонентами структурных белков сдвигается так, что начинает напоми­нать состав структурных белков у более молодых живот­ных. Иначе говоря, «биохимическая пружина» синтеза при голодании как бы сильнее завинчивается, совершенствуется, и затем при последующем кормлении проявляет свою нарощенную мощь в усиленном увеличении массы белков в организме (росте)».

Конечно, омоложение ас происходит у человека в такой степени, как у низкоортипизованных животных, однако, определенный эффект омоложения наблюдали многие исследователи процесса голодания. В своем сообщении об этом эффекте доктор Кунде из Чикагского университета проводит мысль, что если первоначальный вес значительно уменьшается, а впоследствии, при нормальном питании,
восстанавливается, то клетки восстанавливаемого организ­ма получают новую протоплазму. В этом и заключается омоложение.

Де Вриз подчеркивает, что особенно заметен эффект омоложения кожи — резкие линии и морщины становятся менее заметными, а пятна, обесцвеченные места и прыщи постепенно исчезают.   По   словам  доктора   Г.   Шелтона, «кожа становится моложе, приобретает лучшую окраску и улучшается структура ткани. Глаза проясняются и ста­новятся выразительнее. Человек выглядит моложе. Внешне выраженное омоложение кожи соответствует   очевидным проявлениям такого же, но невидимого, омоложения  всего организма».

Итак, лечебное голодание или, как мы его теперь назвали, разгрузочно-восстановительная терапия приводит к большим изменениям в организме. Оно приводит к нор­ме биохимические процессы и секрецию желез, вызывает защитное торможение нервной системы, выделение ядов и шлаков (дезинтоксикацию), мобилизацию сил сопро­тивления организма, обмена веществ, нормализацию ассимиляции, омоложение тканей, автолиз патологических образований, улучшает пищеварение и кровообращение, даёт органам тела физиологический покой.

Лечение голоданием не является специфическим методом для  какого-нибудь  одного  заболевания или группы/ болезней. Это — общеоздоровительный метод, защитные силы организма, и поэтому он имеет широкий круг показаний.

Однако его нельзя считать «панацеей от всех бед», то есть таким лечением, которое показано при всех заболе­ваниях. Есть заболевания (мы расскажем о них дальше), которые абсолютно противопоказаны для лечения голода­нием. Есть заболевания, которые имеют относительные противопоказания, то есть лечение голоданием при этих заболеваниях может быть проведено, но в неполном виде или в какой-то модификации.

При многих заболеваниях, если они не являются весьма запущенными, может быть применена разгрузочно-диетпческая терапия, но не в виде длительного, а в виде кратко­временного голодания или разгрузочных дней, во время которых больные могут получать фрукты, овощи или соки. «Лечение сырыми овощами или фруктово-овощными сока­ми весьма эффективно при очень многих заболеваниях, особенно связанных с нарушением обмена веществ.

В комплекс лечебного голодания или разгрузочно-диетической терапии входит также целый ряд мероприятий, спо­собствующих выведению из организма вредных продуктов распада, а также вызывающих активацию защитных сил организма. К ним относятся: гимнастика, подвижные игры, физический труд, дыхательные упражнения, водные про­цедуры, психотерапия, аутогенная тренировка (трениров­ка самовнушением). Применение этого терапевтического комплекса в различных вариациях можно считать показан­ным при большинстве заболеваний, ибо он оказывает оздоравливающее воздействие на организм в целом.

Привлечение к медицине смежных наук — химии, био­химии, физики и других — открыло громадные возмож­ности для познания глубинных тайн физиологических процессов.

На протяжении последних лет мы являемся свидетеля­ми того, как изучение метода разгрузочно-диетической терапии переходит на новую ступень исследования. Сейчас уже накоплен большой материал по клинике лечебного голодания, проведены широкие экспериментальные работы по нейрофизиологии голода и насыщения, изучаются пато­физиология и биохимия голодания. Следующий этап — изучение процесса лечения дозированным голоданием на ' молекулярном уровне. Этот этап даст возможность проник­нуть в жизнь клетки, подсмотреть, как природа распоря­жается в организме, научиться подражать ей, научиться управлять своим организмом.




<< Назад    ← + Ctrl + →     Вперед >>

Запостить в ЖЖ Отправить ссылку в Мой.Мир Поделиться ссылкой на Я.ру Добавить в Li.Ru Добавить в Twitter Добавить в Blogger Послать на Myspace Добавить в Facebook

Copyright © "Медицинский справочник" (Alexander D. Belyaev) 2008-2020.
Создание и продвижение сайта, размещение рекламы

Обновление статических данных: 01:45:01, 30.10.20
Время генерации: 0.659 сек. Запросов к БД: 5, к кэшу: 4