Глава 6. Блюда, рекомендуемые при остеопорозе Салаты Восточный салат Гавайский салат Салат белковый Салат из цветной капусты Салат с кефиром Салат шопский Супы Борщ Горячий морковный суп Окрошка на свекольном квасе с соевым творогом Суп из лука‑порея Суп картофельный Суп картофельный кислый Томатно‑овощной суп Вторые блюда Вареная рыба с орехами Запеченные отбивные Картофель с творогом Картофельные оладьи с сыром Рагу из телятины Рыбное суфле Сыр с ветчиной Телятина по‑венски Закуски Взбитый творог с овощами Гороховый паштет Сырная пена Сырные трубочки Сладкие блюда Ананасный торт Лапша с маком Сладости для рождественских гирлянд Творожный кнедлик Яблоки в креме Напитки Домашний йогурт Кефирный коктейль Соя – вкусно, полезно, просто Йогурты Молочный коктейль из соевого молока Паштет из грибов и тофу (соевого творога) Соевое молоко Соевое мясо Соевый кофе Тофу – сыр из соевого молока
