Предлагаемые вкусные салаты просто сделать, и они также являются невероятно полезными для того, чтобы держать диабет под контролем. Таким образом, в случае, если вы один из тех людей, которые больны диабетом, вы должны без сомнения включить их в меню!
Вот 3 простых восхитительных рецепта чрезвычайно полезных салатов!
Салат из шпината с чесноком
Ингредиенты:
— 6 чашек листьев шпината (около 6 унций),
— 2 рубленых зубчика чеснока,
— ½ чайной ложки дижонской горчицы,
— 1 ст. белого винного уксуса,
— ¼ чайной ложки молотого черного перца,
— 1/8 чайной ложки соли,
— ¼ чашки нарезанного красного лука,
— 1 ½ ст. оливкового масла первого отжима.
Приготовление:
Положите каждый из ингредиентов, кроме красного лука и листьев шпината, в большую миску. Хорошо перемешайте их и добавьте лук и листья шпината.
Салат из огурцов
Ингредиенты:
— 200 г огурцов,
— оливковое масло,
— 90 г эндивия,
— 10 г черных маслин,
— уксус,
— поваренная соль.
Приготовление:
Вымойте и очистите эндивий. Помойте огурцы, очистите их и нарежьте кружочками. Поместите все ингредиенты в блюдо и приправить солью, маслом и уксусом.
Салат из огурцов
Ингредиенты:
— 1 большой огурец (или 2 средних огурца),
— 1 чайная ложка стевии,
— 2 ст. поджаренных семян кунжута,
— ¼ чашки рисового уксуса,
— ¼ чайной ложки соли.
Приготовление:
Помойте огурцы и очистите их. Спустя некоторое время разрежьте их пополам и очистите от семян, используя ложку. Тонко нарежьте.
Поместите их в двойной слой бумажных полотенец и после этого осторожно отожмите лишнюю влагу. Смешайте соль, уксус и стевию в блюдо и все перемешать. Наконец добавьте огурцы и семена кунжута и перемешайте их хорошо.
