Мастопатией называют фиброзно-кистозное образование, которое появляется в результате разрастания соединительных тканей молочной железы. Заболевание характеризуется наличием кист, заполненных прозрачной жидкостью.
Причина заболевания кроется в гормональном дисбалансе, сопровождающем ряд гинекологических заболеваний, либо из-за наличия генетической предрасположенности, частых стрессов, болезней печени и т. д. Чаще всего, лечение проблемы проходит с применением гормональных препаратов. Однако не последнюю роль играет диета при мастопатии, которую можно рассматривать, как терапевтическое лечение. Правильный подбор ежедневного рациона позволяет не использовать для лечения патологии гормональные средства. Единственный нюанс – к питанию придется относиться так же серьезно, как и к медикаментозному лечению.
Все, что употребляется в пищу, любые продукты проходят через биохимическое преобразование и в полной мере принимают участие в обменных процессах. Таким образом, организм получает все необходимые компоненты для строительства собственных тканей. Точно так же, продукты питания влияют и на производство гормонов.
Большое влияние рацион питания оказывает на стероидный обмен, позволяя восполнять необходимый запас веществ, участвующих в образовании эстрогенов и андрогенов. Например, насыщение меню животными белками приводит к увеличению концентрации эстрогенов и к снижению уровня андрогенов в плазме крови. Огромное значение в диетическом питании придается растительной клетчатке, которая является своеобразным профилактическим средством от злокачественных новообразований. Нередко, доброкачественная опухоль перерождается в рак, а мастопатия относится именно к проявлениям доброкачественного онкологического процесса.
Такие продукты, как чай и кофе, какао и шоколад, содержат металксантины, вещества, способствующие разрастанию соединительной ткани молочной железы. Следовательно, данные продукты должны находиться под строжайшим запретом. Если исключить их из ежедневного рациона полностью, можно значительно уменьшить болезненные ощущения и набухание груди.
Правильное питание при мастопатии позволяет нормализовать работу кишечника, которая во время заболевания протекает достаточно вяло. Очень часто, женщины с диагностированной мастопатией жалуются на хронические запоры. Прежде всего, это связано с изменением привычной микрофлоры, которую можно «подправить», введя в рацион больше грубой клетчатки и жидкости. Ежедневно рекомендуется выпивать около 1,5 – 2-х литров жидкости, чтобы противодействовать запорам и вывести из организма вредные продукты метаболизма.
Негативное влияние на функциональность печени оказывают жирные, острые, жареные блюда, а также, спиртосодержащие напитки. Печень – орган, способствующий выводу эстрогенов. Нарушения в ее работе отрицательно влияют на гормональный баланс. Стоит убрать из меню все провоцирующие продукты и принимать витамины группы В для стабилизации работы печени и желчевыводящих протоков.
Следовательно, в первую очередь из меню безжалостно исключают копчености, острые и жареные блюда с повышенным содержанием жиров. Убирают кофе, какао, чай, шоколад и любые газированные напитки, в состав которых входит кофеин. Запрещено употребление алкоголя, подавляющего нормальное функционирование печени.
Питание при мастопатии строится на употреблении нежирного отварного мяса либо рыбы. Можно готовить эти продукты на пару или тушить. Рекомендованы растительные масла, небольшое количество натурального сливочного масла, молочные продукты. Однако основу питания должны составлять овощи, содержащие грубую клетчатку. К ним относят различные сорта капусты, болгарский перец, картофельные клубни, морковь и свежие огурцы и т. д.
В рационе должны обязательно присутствовать блюда, выполненные из термически обработанных овощей, а также сырых. Некоторые женщины не слишком привержены употреблению сырых овощей и разнообразных салатов, так как они вызывают усиление метеоризма. В этом случае, следует использовать необходимое количество овощей в качестве гарниров, приготовленных при помощи тушения или на пару.
Рекомендуется обратить внимание на определенные виды фруктов. В тех же яблоках содержится большое количество пектина, благоприятно влияющего на работу кишечника. Ежедневное употребление всего 2-х яблок, несомненно, пойдет на пользу. Не менее полезно большинство ягод, так как в них также велика концентрация пектина. Их, вместе с фруктами, лучше употреблять в сыром виде, так как в этом случае сохраняются все важные для организма минеральные вещества и витаминные комплексы.
Правильно подобранная диета при диагнозе «мастопатия» позволяет быстро улучшить состояние. Однако следует проконсультироваться с врачом, так как могут существовать иные противопоказания к употреблению некоторых продуктов.
