Болезнь анемия представляет собой заболевание, связанное с пониженным содержанием гемоглобина в крови человека. А знаете ли вы, что такое гемоглобин? Знаете ли вы, что именно он на 80% определяет состав крови человека? При недостатке данного вещества в организме, ухудшается общее его состояние, нарушается обмен веществ, начинается кислородное голодание. И все потому, что именно гемоглобин транспортирует кислород ко всем органам человека, в том числе, и к мозгу. Чем больше гемоглобина в крови, тем лучше состояние человека, и, конечно же, лучше его внешний вид — здоровый румянец на щеках, нежная, бархатистая кожа, насыщенная кислородом.
Поговорим о том, как же поднять уровень данного вещества в организме. В основном, болезнь анемия проявляется у людей еще на первом году жизни, из-за питания, недостаточно богатого железом. Ведь именно железосодержащие продукты помогают поднять уровень гемоглобина, не прибегая при этом к помощи специальных медицинских препаратов. Так что же должно присутствовать в рационе человека, страдающего от так называемого малокровия?
1. Мясо и мясные продукты: говяжья печень (лидер в борьбе с анемией), говяжьи почки, сердце, язык, отварное мясо курицы, рыба
2. Свежие овощи, фрукты и ягоды: картофель, помидоры, лук репчатый, свекла, тыква, яблоки, гранаты, хурма, айва, курага, клюква, черная смородина
3. Крупы и каши из круп: гречка, фасоль, чечевица
4. Соки: гранатовый, морковный, свекольный
Кроме того, отличными помощниками в борьбе с анемией показали себя грецкие орехи, черный шоколад, морепродукты, сушеные грибы.
Естественно, что злоупотреблять данными продуктами не стоит, особенно, если недостаток гемоглобина дал о себе знать во время беременности. В целом, достаточно употреблять ежедневно около стакана морковного сока, и 6 ложек свекольного сока, чтобы незначительно поднять гемоглобин. Кроме того, в вашем меню обязательно должны присутствовать вышеупомянутые продукты, например, гречневая каша на завтрак, и говяжье печень с гарниром на ужин. Правильное питание, основу которого составляют блюда из продуктов, богатых витамином В12, фолиевой кислотой, и, конечно же, железом, поможет справиться вам с анемией без употребления медикаментов, которые, в свою очередь, могут быть бессильны в такой ситуации, о вреде витаминов читайте на нашем сайте. О том, что делать при обнаружении дефицита железа в организме читайте далее.
Если вам нравится медицина и вы хотите знать больше о болезнях, то вам следует поступить на медицинский факультет и стать врачем. Медицинские вузы Москвы — отличные высшие учебные заведения, выпускающие высококвалифицированных специалистов.
