Настой из плодов шиповника

1 ст. л. неочищенных плодов шиповника измельчить деревянным пестиком, в эмалированной или фарфоровой посуде залить 500 мл кипящей воды, закрыть крышкой и поставить на водяную баню на 15 мин. Затем оставить настаиваться в течение суток. Процедить и принимать по 1/2 стакана настоя два раза в день в течение нескольких месяцев. Настой из очищенных плодов готовиться таким же образом, но кипятить его достаточно 7–10 мин на водяной бане и настаивать в течение 2–3 ч. Для приготовления настоя можно пользоваться термосом, лучше если он будет со стеклянной колбой. Для улучшения вкусовых качеств в настой шиповника можно добавлять мед, сахар или фруктовые соки. Настой не рекомендуется готовить впрок (в крайнем случае его можно хранить в холодильнике не более двух дней).