МКБ-10 — справочник

Определение и общие сведения

Термин «витамин Е» объединяет целую группу из восьми антиоксидантных жирорастворимых природных соединений: четыре токоферола (α, β, γ и δ) и четыре токотриенола (также α, β, γ и δ). α-Токоферол является соединением с максимальной витаминной активностью - именно он в больших количествах определяется в крови и тканях (90% всех форм) и имеет определяющее пищевое значение.

Усвоение и физиологические функции

........