– последнее увлечение в индустрии фитнеса. Она основана на рационе питания древних охотников-собирателей. По мнению сторонников этой диеты, человек был создан, чтобы питаться именно так. Это созвучно мыслям тех, кто считает плавленый сыр и пищевой отравой и хочет питаться лучше и более сбалансированно. Специалист по эволюционной медицине Лорен в 2002 году выпустил книгу «», и этот труд считается основополагающим в данном вопросе. С того времени появилось множество разновидностей и еще больше книг, но все они основаны на нескольких общих принципах: вы должны потреблять белок, отдавая предпочтение мясу диких животных и животных, находящихся на свободном выпасе, а не откормленных кукурузой и зерном. Можно употреблять вяленое и копченое мясо. Злаковые исключаются полностью – а это означает отказ от пасты, риса, хлеба и даже пирожных! Исключены также бобовые – ни фасоли, ни горошка, ни бобов. Молочные продукты разрешены, но в крохотных количествах. Зато можно есть натуральный жир – из мяса, рыбы, авокадо и орехов (особенно кокосов).
