Второй вариант (добавляются овощи, печеные и приготовленные на пару)
Первый завтрак (на выбор):
• дыня сладкая;
• яблоко, сушеный инжир, слива;
• 200 г винограда, 10 фиников, груша;
• дыня;
• грейпфрут, апельсин;
• 200 г винограда, финиковая слива, чернослив.
Второй завтрак (в полдень, на выбор):
• зеленый салат, огурец и сельдерей, шпинат (на пару), картофель (печеный);
• зеленый салат, редис, цветная капуста (печеная), морковь (на пару);
• зеленый салат, лук, швейцарская капуста, горошек;
• зеленый салат, капуста, огурцы, ботва свекольная, свекла, кусочек хлеба из цельной пшеницы;
• зеленый салат, спаржа (на пару), картофель (печеный), кусок хлеба с маслом;
• сельдерей, стручковый горошек, капуста цветная, морковь (на пару), хлеб из цельной пшеницы;
• овощной салат, шпинат (на пару), артишок;
• овощной салат, печеный картофель, капуста (кудрявая, на пару).
Обед (вечер, на выбор):
• зеленый салат, огурец и помидор, шпинат, орехи;
• сельдерей и редис, брюссельская капуста (на пару), горчичная ботва, кусок мяса (жареного);
• овощной салат, капуста цельная, зеленые бобы, орехи;
• зеленый салат, зеленый перец, эндивий, свекольная ботва, лук (на пару), орехи;
• эндивий, редис, стручковые бобы, ботва репы, деревенский сыр;
• зеленый салат, помидор, сельдерей, баклажан (на пару), шпинат, яйца;
• овощной салат, брокколи (на пару), зеленые бобы (на пару), 100 г орехов;
• овощной салат, цветная капуста (на пару или печеная), листья швейцарской капусты (на пару), 100 г грецких орехов.
