Никогда не рано учить ребенка хорошим манерам. Ведь он, как губка, впитывает все, что ему говорят и что он ежедневно видит.
Карапуз уже полчаса ковыряется в супе, выбирает оттуда то, что ему больше по вкусу, в итоге отталкивает тарелку, проливая содержимое на пол, на стол и на себя… Знакомая ситуация? Простительно, если малышу всего год. А если уже четыре или пять? Где граница между детской неловкостью и отсутствием хороших манер? И когда надо начинать знакомить кроху с основами этикета? Давайте разберемся какими должны быть правила поведения детей за столом.
Собственный пример
Научить ребенка вести себя за столом аккуратно – задача именно родителей, а не воспитателей в детском саду или других педагогов. С раннего детства, когда кроха занял свое место за общим обеденным столом, именно маме и папе предстоит учить его правильным манерам.
И лучшее средство воспитания — собственный пример.
Если вы и остальные члены семьи ведете себя за столом достойным образом, то, вероятнее всего, у вас не возникнет больших трудностей, и ребенок своевременно научится вести себя как надо.
Правильное поведение во время еды — это не только беззвучное поглощение пищи и использование нужных столовых приборов для каждого блюда. Это прежде всего означает: есть спокойно и не играть с едой, не набивать рот, не качаться на стуле, не тянуть на себя скатерть и не мешать есть другим.
Согласитесь, практически все дети в разном возрасте пробовали делать за столом хотя бы что-то из этого списка. Родители не должны чувствовать себя виноватыми, «лишающими ребенка детства», если они, видя подобное поведение крохи во время обеда, не закрывают на это глаза, а пытаются указать ему на ошибки.
Первые тренировки
Годовалый малыш еще не в состоянии с первого раза услышать советы родителей, осознать и в корне изменить свое поведение.
Ему интересно делать все, и психологи советуют не мешать ему.
Однако для его же пользы все-таки стоит отвести играм отдельное время, приобрести пальчиковые краски, пластилин и т.д., а продукты оставить только для еды.
Дело в том, что нормы поведения действительно закладываются уже в этом возрасте. И если сейчас разрешать крохе размазывать кашу по лицу и стучать ложкой по поверхности супа в тарелке, то как потом, через несколько месяцев, донести до его ума обратное?
Но при этом не стоит забывать, что без тренировки никакое дело сразу, с первого раза хорошо не получится. Поэтому первому «аккуратному» обеду обязательно будут предшествовать многократно рассыпанная каша и пролитый кисель. И не стоит этого бояться. Обязательно дайте ребенку ложку в руки. Методично и терпеливо объясняйте, что специально раскидывать еду нельзя, стучать ложкой и выливать кисель запрещается.
Если проблема кроется в неразвитой детской моторике – не спешите, наберитесь терпения. Со временем кроха всему научится. А вот если малыш безобразничает и делает все намеренно, привлекая внимание взрослых, то за таким поведением должен последовать серьезный разговор.
С раннего возраста говорите детям правду. О том, что не следует кричать за обедом, мешая остальным участникам трапезы, что, разбрасывая еду из своей тарелки, ребенок обижает маму, которая так старательно все это для него готовила. И соответственно, не стоит приписывать продуктам несуществующих свойств, говорить: «Не бросай картошку — ей же больно». Только правда, в любом возрасте!
Мнение специалиста
Детям в возрасте примерно полутора лет сложно есть аккуратно на физическом уровне, поэтому у них редко на столе увидишь порядок. Навыков мелкой моторики у малышей недостаточно, чтобы взять ложку и без потерь донести ее до рта.
Кроме того, в этот период крохе очень хочется трогать любую еду руками. Многим родителям это не нравится, но я бы посоветовала дать детям такой шанс. Желание познавать все равно победит, пусть это случится в год, чем в пять лет. Узнав, каков тот или иной продукт на ощупь, карапуз быстро теряет к нему интерес.
После полутора лет ребенок учится подражать старшим, ему хочется делать все, как мама и папа. Это нужно использовать, чтобы привлечь его внимание: например, если ребенок бросает еду на пол, стоит сказать ему, что так никто не делает.
Также примерно в этом возрасте вы можете начинать знакомить своего малыша с нормами поведения за столом не только дома, но в гостях или общественных местах.
Проще всего этого делать в форме игры. Например, попробуйте инсценировать торжественный обед в королевском замке, а для этого накройте стол по всем правилам - с вилками, ножами (конечно же, детскими) и салфетками.
В рамках дозволенного
В возрасте 2-3 лет дети становятся нашим отражением: начинают говорить нашими фразами, делать характерные поступки, иными словами – полностью копируют поведение взрослых.
Поэтому следите за собой и не обвиняйте ребенка, если он все будет делать, как вы. Например, избавьтесь от привычки пить воду из бутылки или сок из пачки—и себе, и крохе наливайте напиток в стакан.
И помните, что невозможно научить трехлетнего карапуза достойно вести себя во время еды, постоянно ругая его, одергивая и делая замечания. Конечно же, малышу необходимо знать определенные рамки, которые нельзя переступать, но устанавливать их нужно спокойно, терпеливо и методично.
Лучше всего учить малыша этикету за столом с привлечением на помощь игрушек. Например, устройте застолье для любимых плюшевых зверят и на их примере расскажите карапузу об основных правилах поведения во время еды.
Вместе со всеми
Ребенку 4—5 лет во время общей семейной трапезы объясняйте, какую еду едят ложкой, какую вилкой, а какую руками.
В этом возрасте малыш уже в состоянии запомнить, например, что хлеб или пирожок не накалывают вилкой, а берут рукой.
Пятилетнего ребенка нужно обучать не только азам поведения за едой, но и более строгим правилам этикета. Например, он должен знать, что за столом не принято сидеть с широко расставленными локтями. Если обычные объяснения не действуют, можно сделать с малышом специальное упражнение. Возьмите две книги среднего размера и попросите его зажать каждую книгу под мышкой. Такое положение не позволит расставить локти в разные стороны. 5-10 обедов с книгами обязательно научат ребенка тому, как нужно сидеть за столом.
Но правильной позы во время еды, спокойного поведения и использования нужных столовых приборов недостаточно, чтобы считаться культурным человеком. Объясните своему подросшему ребенку, что, оказавшись за общим столом со взрослыми, он должен вести себя определенным образом, например, не разговаривать с набитым ртом, но при этом, если гость спрашивает ребенка о чем-то, нужно сначала прожевать пищу, а потом обязательно ответить на вопрос.
Золотая середина
С одной стороны, надо пресекать неправильное поведение крохи за столом, но с другой – не стоит впадать в противоположную крайность, слишком требовательно настаивая на соблюдении правил этикета. Видя недопустимые, на ваш взгляд, действия, сначала спросите себя, может ли ребенок в этом возрасте вести себя иначе. Если ответ положительный — спокойно и методично объясняйте, демонстрируйте хороший пример, и в скором времени вы осязательно увидите плоды своей работы.
Только не забывайте о том, что главным врагом нормального поведения за столом являются мультфильмы и игры на ноутбуке. Обычно их используют, когда родители любой ценой хотят накормить капризного малоежку или просто самим спокойно поесть в свое удовольствие. Несомненно, такой ребенок будет сидеть за столом очень тихо, ведь он будет увлечен происходящим на экране. Но пройдет совсем немного времени, и по-другому ваш карапуз есть уже ничего не сможет.
Психологи уверены, что из-за использования компьютера во время еды у ребенка постепенно нарушаются все понятия о пищевом поведении и нормах существования за столом. Более того, в определенный момент у него могут начаться проблемы со здоровьем, поскольку такое положение дел сказывается на процессе усвоения пищи.
Помните, что еда — это не игра.
Но тем не менее это процесс, приносящий любому человеку, даже маленькому, и пользу, и удовольствие. Поэтому с раннего детства воспитывайте в ребенке правильное отношение к принятию пищи и учите его нормам поведения за столом. И тогда будет у всех хороший аппетит и отличное настроение во время еды.
