Суп из лука‑порея
Дополнения к основному разделу:
200 г лука‑порея, 20 г муки, 20 г растительного масла, 200 мл молока, соль.
Лук очистить, нарезать кружочками, слегка поджарить на растительном масле, посыпать мукой, залить молоком, посолить и поварить.
