Витамин С
В 1928 г. врач Альберт Сент-Дьерди выделил вещество, впоследствии названное витамином С. Аскорбиновая кислота – одно из главных питательных веществ-антиоксидантов, самостоятельно уничтожа-ющеесвободныерадикалы и микробныеинфекции и продлевающее жизнь других антиоксидантов, включая витамин Е и глутатион. Люди, потребляющие больше витамина С, живут дольше, чем те, кто потребляет его меньше. Каковы же причины?
Инфекции
Каждому известно, что витамин С может справиться с простудой или другой инфекцией. Он активирует защитные силы организма. В самом начале и вирусная и микробная инфекция чувствительны к радикальной терапии витамином С в сочетании с другими борцами с инфекцией наподобие цинка, витамина А и биофлавоноидов.
Астма и аллергии
Витамин С весьма успешно борется с аллергией. При использовании его в дозировках порядка 1000 мг в день или больше он действует как антигистаминное средство.
Рак и инфаркт
Витамин С повсеместно признан самым мощным антиканцерогенным питательным веществом. Ежедневный прием 1 г или более аскорбиновой кислоты снижает риск как рака желудка, так и предраковых изменений.
Существуют данные, показывающие профилактическую роль витамина С в отношении рака толстой кишки, пищевода, мочевого пузыря и эндометрия. Есть пример: сто человек с терминальной стадией рака оставались живы вплоть до четырехкратного ожидаемого срока, если принимали ежедневно по 10 г этого витамина. Уже через 5 дней после начала приема они сообщили, что чувствуют себя лучше, более сильными и бодрыми. Их аппетит также возрос. Некоторые исследователи подозревают, что витамин может сдерживать рост опухоли путем обволакивания злокачественных очагов рубцовой тканью, укреплять коллагеновую ткань до такой степени, что она ограничивает разрастание. Не будучи лекарством, витамин С все же помогает организму справляться с болезнью и с последствиями обычных видов предраковой терапии. Хирургическое вмешательство, облучение и химиотерапия – все эти виды лечения в огромной степени снижают содержание аскорбиновой кислоты в организме. Более новые исследования предполагают, что витамин С может повышать эффективность химиотерапии и при дозах порядка 40 г в день предотвращать потерю волос, почти неизбежную при этом лечении. Витамин С незаменим для сердца как антиоксидант. Ученые разных стран доказали его терапевтическое действие при заболеваниях сердечно-сосудистой системы.
У женщин при потреблении в оптимальных количествах на протяжении всей жизни витамин С может предотвращать рак груди, рак шейки матки и предраковые изменения клеток, именуемые дисплазией шейки матки. Кроме того это является профилактикой рака поджелудочной железы.
Стресс
Витамин С успешно справляется с эмоциональным и физическим бременем стресса. Надпочечники, выделяющие гормоны, необходимые нам, чтобы действовать в стрессовых ситуациях, содержат больше аскорбата, чем любая другая часть тела. Витамин С помогает выработке этих стрессовых гормонов и защищает организм от токсинов, возникающих в процессе их метаболизма.
Ожирение
Группа исследователей заявляет, что ежедневный прием витамина С в дозировках от 1–3 г способствует потере веса. Он делает человека более здоровым, избавляет организм от ядовитых веществ, высвобождающихся при распаде жира. Витамин С помогает печени выдерживать более сильное воздействие свободных радикалов, вызываемое потерей веса.
Подагра
Ежедневная высокая доза витамина С способна снижать концентрацию мочевой кислоты. Доза должна повышаться медленно, начиная с 1 таблетки в первый день приема витамина С.
Желчнокаменная болезнь
Витамин С в дозе 2 г в день замедляет процесс образования камней, в связи с этим полезно постоянно принимать этот витамин.
Расстройства зрения
Витамин С создает антиокислительную защиту глаз, предотвращает развитие катаракты и замедляет ее рост. Для этого необходимо как минимум 800 мг витамина C в день в сочетании с витамином Е и бета-каротином. Исследователи рекомендуют в профилактических целях принимать всего 500 мг витамина С в день.
Наркотическая зависимость
Мегадозы витамина С в сочетании с В-комплексом снимают симптомы отвыкания у людей, избавляющихся от героиновой зависимости. Меньшие дозы могут снижать у наркоманов тягу к наркотику. Вот некоторые рекомендации, чтобы насытить каждую клетку своего организма этим оздоравливающим антиоксидантом.
Делите дозу на несколько частей. Организм быстро расходует витамин С, как только его получает. Для того, чтобы поддерживать постоянно высокую концентрацию витамина С поделите суммарную дневную дозу на несколько меньших доз, принимаемых в течение дня.
Повышайте и снижайте дозу постепенно. Начинайте прием не более чем с 1 г в день и постепенно повышайте дозу в течение недели.
Принимайте ферменты. Пищеварительные ферменты также способствуют лучшему насыщению крови витамином С, поэтому его рекомендуется принимать во время еды. Смешивайте витамин С с минералами.
