Рыба по-восточному
450 г филе морской рыбы, 1 апельсин, 2 ст. ложки лимонного сока, 1 ст. ложка соевого соуса, ? ч. ложки молотого имбиря, соль по вкусу.
Филе нарезать на куски, выложить в форму для запекания. Апельсин нарезать кружочками. Поместить на каждый кусок рыбы по кружочку апельсина. Соевый соус смешать с лимонным соком, приправить имбирем, посолить. Подготовленным соусом залить рыбу и, накрыв, запекать в духовке при температуре 220 °C.
