Каждая молодая мамочка, когда ее малышу исполняется 7-8 месяцев, задается вопросом: не пора ли уже вводить в его рацион мясо?
Мясо — неотъемлемая часть нашего стола. Польза мяса для быстро растущего организма ребенка очевидна: продукт богат белками, а это строительный материал для тканей и клеток. Мясо содержит очень много полезных веществ — это витамины группы В, фосфор, аминокислоты, железо в легкоусвояемой форме. Они необходимых для работы нервной системы, крепкой костной системы, острого зрения. В первые месяцы жизни ребенок получает все необходимые витамины вместе с маминым молоком. Но малыш растет, и ему нужно все больше и больше разных минералов и микроэлементов.
Пришло время разнообразить его стол.
Как вводить мясо в рацион питания ребенка?
Каждая мама сама решает, когда и, главное, как вводить мясо в рацион питания. Стоит помнить, что мясо — последний этап прикорма до года. Лучше начать с овощей, зерновых и молочных продуктов и только потом переходить к животным жирам.
Добавлять мясо к прикорму нужно постепенно. Желательно начать в 8 месяцев с мяса кролика или индейки.
Размельчите мясо в блендере и дайте немного малышу на пробу. Если через день все будет хорошо и у него не появится аллергическая реакция, то смело можете вводить мясные продукты в его рацион.
Если ребенок на искусственном вскармливании, то мясо в прикорм вводят с 7 месяцев. Чтобы малыш привык к новой пище и не отвергал ее. мясо лучше смешивать с кашами или с овощным пюре. А когда дитя распробует новый продукт, можно давать его отдельно.
Начинать вводить мясо необходимо постепенно, увеличивая дозу.
Мясо предварительно отваривают, несколько раз пропускают через мясорубку, доводя его до консистенции пюре. Мясом кроху следует кормить 1-2 раза в день. Норма мяса в рационе существенно различается и зависит от возраста ребенка:
• 8 месяцев -30 г;
• 9 месяцев -40 г;
• 10 месяцев — 50 г:
• 11 месяцев — 60 г;
• 12 месяцев — до 70 г.
К годику у малыша стабилизируется система пищеварения, и он сможет переваривать более тяжелые продукты, а также рыбу, которая впоследствии должна чередоваться в рационе крохи с мясом. Мясной бульон детишкам нельзя давать до двух лет, а уж сосиски с колбасами и подавно!
Как быть вегетарианцам?
Если ваша семья является приверженцами вегетарианства и в ваши планы не входит мясо, то ребенка следует кормить грудью, пока у мамы есть молоко.
Начиная вводить прикорм, мамам-вегетарианкам обязательно следует обратиться к специалисту для составления специального меню, чтобы малыш получал все необходимые витамины и минералы. В период самого интенсивного роста (до 1 года) малыш должен получать необходимые вещества для правильного формирования костей и всего организма.
Кормите ребенка только свежеприготовленным блюдом, не стоит хранить его в холодильнике даже сутки.