Питание больного ребенка: полезное меню, рацион питания


Подкорректировав меню заболевшего малыша, вы поможете ему быстрее справиться с недугом.
Когда ребенок подхватывает простудное заболевание, перед мамой часто встает вопрос: как его накормить? Ведь общее недомогание, высокая температура или симптомы ОРВИ в виде кашля и насморка, а то и кишечного расстройства обычно негативно влияют на аппетит малыша. Специалисты подскажут, как не навредить крохе своем чрезмерной заботой и в то же время не допустить истощения детского организма, и без того ослабленного борьбой с вирусами.


— AD —

С особым вниманием

Вспомните свое состояние во время простуды: отсутствие аппетита — вполне нормально для этого периода. Как вы прислушиваетесь к себе во время болезни, так постарайтесь понять и то, что чувствует ваш ребенок. Сделать это совсем не просто, поэтому многие родители продолжают придерживаться привычного режима питания и рациона крохи. Но, по мнению педиатров, это неправильная позиция.

Если маленький ребенок ведет себя во время еды не как обычно (например, если младенец отказывается от молочной смеси, а карапуз постарше не хочет даже смотреть на любимое блюдо), это означает, что в организме «включилась» естественная защитная реакция. Поэтому во время болезни крохи, какой бы она ни была — с высокой температурой или с нормальной, с явными симптомами или вообще без них, в первую очередь нужно ориентироваться на состояние ребенка, а также на его личные предпочтения (конечно, если возраст больного это позволяет).

И помните, что ни в коем случае нельзя кормить малыша насильно — это лишь усугубит его плохое самочувствие.
К счастью, совсем маленький грудничок, еще не знакомый с блюдами прикорма, даже во время простуды крайне редко отказывается от маминого молока или от привычной молочной смеси. Если же это происходит, предлагайте младенцу воду (из ложки или из специальных поильников, если вы боитесь, что болезнь навредит грудному вскармливанию).

С детьми постарше дело обстоит иначе. Еще вчера здоровый аппетит сегодня может испортиться по причине болезни.
И если ребенок отказывается от традиционной пищи, предложите ему что-то другое, более подходящее к его теперешнему состоянию.

Полезное меню

Во время болезни малышу нужна еда, которая легко усваивается ослабленным организмом.
Поэтому для кормления ребенка во время ОРВИ отлично подойдет куриный бульон, овощные супы, тушеные или отварные овощи (конечно же, при условии, что эти продукты не вызывают у крохи аллергию). Но в любом случае в острой фазе болезни не стоит кормить ребенка насильно.

Предлагайте малышу в течение дня теплые напитки. Можно сварить компот из сухофруктов, ягодный морс без мякоти или кисель. Если у маленького пациента болит горло, то такие согревающие напитки заметно облегчат его состояние. Только учтите: если ОРВИ сопровождается расстройством пищеварения, кроху ни в коем случае нельзя поить молоком.
Во время болезни в рационе ребенка обязательно должны присутствовать фрукты и ягоды.

Они богаты витаминами С и Е, а это основные источники антиоксидантов, которые помогают организму в борьбе с недугом.
В питании здорового ребенка (а больного тем более) должен присутствовать полноценный животный белок, так как он является строительным материалом для защитных антител. Им особенно богато нежирное мясо — телятина, говядина, постная свинина. В качестве основы для супов используйте вторичные бульоны тоже из диетических продуктов — из мяса индейки, кролика, курицы (грудка).

Хорошим источником животного белка является нежирный творог и сыр твердых сортов. Но здесь необходимо еще раз подчеркнуть, что любые молочные продукты противопоказаны двух-трехлетним малышам, у которых имеются симптомы расстройства работы желудка или кишечника.

И кстати, только в этом случае больного ребенка нужно ограничивать в еде, даже если он голоден: строгая диета, назначенная врачом, поможет быстро привести ЖКТ в норму. Конечно, речь не идет о грудничке – вряд ли получится ограничить его в употреблении материнского молока или смеси. Но и в этом случае педиатр подскажет эффективные способы решения этой проблемы.

Выбираем тактику

Как вы уже знаете, при кормлении заболевшего ребенка родите ли должны придерживаться трех простых правил: не кормить насильно, обеспечить его питательными и легко усвояемыми продуктами, но при этом по возможности оставлять право выбора блюд за малышом (конечно, если возраст больного это уже позволяет).

Однако известно, что некоторым родителям бывает совсем не просто накормить своего ребенка даже в здоровом состоянии, а уж его плохое самочувствие и вовсе выбивает всех членов семьи из колеи.

Педиатры и детские психологи в таком случае советуют взрослым не зацикливаться на кормлении капризули, не превращать обед или ужин в цирк с музыкальными номерами, лишь бы ребенок открыл рот, чтобы мама могла отправить туда очередную ложку еды.

Если в целом кроха неплохо себя чувствует и разовый отказ от пищи не угрожает его здоровью, оставьте маленького привереду в покое. Голодным он точно не останется и обязательно попросит есть, когда наконец-то по-настоящему почувствует пробудившийся аппетит.

И конечно, не стоит ругать больного малыша, если он отказывается есть. Лучше почаще находите повод похвалить его за то, что он наконец-то поел, даже если на тарелке осталось больше половины порции. По мере улучшения самочувствия аппетит ребенка должен восстановиться, и организм быстро наверстает упущенное.

Мнение эксперта

Сегодня существуют специальные коктейли для полноценного питания больных детей. В медицинской практике есть ситуации, когда невозможно обеспечить ребенку полноценное питание.
И тогда приходят на помощь сбалансированные напитки, которые насыщены белками, жирами и углеводами в правильной пропорции, витаминами и пищевыми волокнами.

Такие коктейли очень питательны, малыш долго сохраняет чувство сытости, они удобно упакованы и приятны на вкус. Ребенок просто пьет из красивой бутылочки с трубочкой молочный коктейль, а вместе с ним получает все необходимое для полноценной поддержки ослабленного организма.

Такой медицинский коктейль рекомендуется врачами при острых вирусных и бактериальных инфекциях, при хронических заболеваниях, при травмах, после хирургического вмешательства, а также при повышенных физических и нервно-психических нагрузках.

Однако надо помнить, что такие коктейли — это отнюдь не лакомство для капризного в еде ребенка. Это не средство для быстрого решения такой проблемы, хотя простой в употреблении и вкусный коктейль заменяет полноценный обед с мясом, овощами и фруктами. Это лекарство, которое назначается врачом строго на определенный срок.