Питание для спортсменов

Часть 1. Как правильно питаться?

• Глава 1. Что особенного в питании спортсмена?
  • Ешьте на здоровье!
• Глава 2. Советы для всех
  • Внимание к аппетиту!
  • Ешьте почаще!
  • Жуйте!
  • Нет - "быстрой пище"!
• Глава 3. Немного науки
  • "Нормальный вес" и состав тела
  • Азотный баланс
  • Голодание не помогает!
  • Как работают мышцы
  • Механизм пищеварения
  • Определите тип своего тела
  • Осторожно: расстройства питания!
  • Питание и восстановление
  • Расход калорий
  • Система выделения и диагностика состояния организма

Часть 2. Питательные вещества

• Глава 4. Белки
  • Источники пищевых белков
  • Оценка пищевой ценности белка
  • Сколько белка нам нужно?
• Глава 5. Углеводы
  • Источники углеводов
• Глава 6. Жиры
  • Источники жиров
  • Немного о других компонентах жира
  • Холестерин: убийца или союзник?
• Глава 7. Вода
  • Еще немного о других напитках
• Глава 8. Витамины
• Глава 9. Минеральные вещества

Часть 3. Что, как и сколько есть?

• Глава 10. Продукты питания: что выбрать?
• Глава 11. Несколько слов о пищевых добавках
  • Заменители сахара
  • Как принимать добавки
  • Продукты повышенной биологической ценности (ппбц)
• Глава 12. Планирование рациона
  • Определение калорийности рациона
  • Режим питания
  • Состав питания
  • Типы диет
• Глава 13. Подбор рационов для разных видов спорта
  • Единоборства
  • Примеры рационов для разных видов спорта
  • Силовые виды
  • Спортивные игры
  • Художественные виды спорта
  • Циклические виды спорта
• Глава 14. Подготовка к соревнованиям и питание на соревнованиях
• Глава 15. Здоровые рецепты

• Заменители сахара
• Как принимать добавки
• Продукты повышенной биологической ценности (ппбц)

• Определение калорийности рациона
• Режим питания
• Состав питания
• Типы диет

• Единоборства
• Примеры рационов для разных видов спорта
• Силовые виды
• Спортивные игры
• Художественные виды спорта
• Циклические виды спорта

• Ешьте на здоровье!

• Внимание к аппетиту!
• Ешьте почаще!
• Жуйте!
• Нет - "быстрой пище"!

• "Нормальный вес" и состав тела
• Азотный баланс
• Голодание не помогает!
• Как работают мышцы
• Механизм пищеварения
• Определите тип своего тела
• Осторожно: расстройства питания!
• Питание и восстановление
• Расход калорий
• Система выделения и диагностика состояния организма

• Источники пищевых белков
• Оценка пищевой ценности белка
• Сколько белка нам нужно?

• Источники углеводов

• Источники жиров
• Немного о других компонентах жира
• Холестерин: убийца или союзник?

• Еще немного о других напитках