Многим любителям орехов и просто тем, кто предпочитает питаться правильно, будет интересно, чем полезен арахис и какими целебными свойствами он обладает.
Рассмотрим подробно. Родина этого ореха — Бразилия, но на данный момент его выращивают во многих уголках света, где преобладает теплый климат. Полезен арахис для женщин тем, что он очень питательный, но не прибавляет лишних килограммов.
Свойства вкусного арахиса
Полезные свойства арахиса определяются его составом, а именно комплексом витаминов и микроэлементов. Всего 20-25 таких орехов в сутки помогут устранить мелкие морщины и улучшить кровообращение. Арахис содержит меньше всего жира по сравнению с другими орехами.
Беременным он полезен тем, что имеет в своем составе большое количество аминокислот, витаминов группы В, РР и D. Кроме того, арахис отлично переваривается и не нагружает желудок. Для женщины в положении употребление таких орехов является дополнительным источником полезных веществ, которые быстро и без труда усваиваются.
Употребляя его, можно не опасаться за появление лишних килограммов. Полезен арахис для мужчин своей способностью наращивать мышцы из-за высокой концентрации белка, который так необходим лицам, усиленно занимающимся в тренажерном зале.
Такие орешки приносят огромную пользу организму:
- регулируют работу нервной системы;
- питают сердце;
- помогают правильному функционированию печени.
Масло арахиса обладает отличным желчегонным действием, что так необходимо при различных застоях и сбоях в работе желчного пузыря.
Ценные качества продукта
Полезен ли арахис при различных заболеваниях? Ответ однозначный — да.
Арахис благотворно влияет на репродуктивную функцию.
Польза арахиса заключается в его непосредственном воздействии на мозговую деятельность. Он улучшает память, способствует усилению концентрации внимания. Благотворно влияет на слух.
Беременным женщинам арахис показан в качестве дополнительно источника полезных веществ и витаминов, которые способны обезопасить организм будущей роженицы от неприятных казусов.
Когда иммунитет снижен после тяжелого заболевания, орешки помогут человеку быстро восстановиться и прийти в форму, нормализуя работу всех систем.
Проведенные лабораторные исследования показали, что арахис содержит огромное количество антиоксидантов. Эти вещества способны защитить организм от вредного влияния радикалов, что особенно актуально для беременной женщины, да и просто всем лицам, живущим в неблагоприятной экологической обстановке.
В арахисе содержатся антиоксиданты — полифенолы. По своей структуре они похожи на элементы, которые присутствуют в красном вине. Данные вещества благотворно влияют на деятельность сердечно-сосудистой системы.
Кроме того, арахис жареный имеет полифенолов на 25% больше, нежели сырой. Именно поэтому его так полезно употреблять для здоровья всего организма в целом. Арахис уступает лишь гранату в содержании антиоксидантов.
Такие орешки способны предотвратить появление онкологии, атеросклеротических бляшек, старение организма и заболевания сердечно-сосудистой системы.
Арахис содержит:
- белок;
- растительное масло;
- аминокислоты;
- фолиевую кислоту;
- натрий;
- магний;
- кальций;
- калий;
- витамины А, С, Е, D, PP, В1, В2;
- фосфор;
- цинк;
- железо.
Он также показан при постоянной слабости и быстрой утомляемости. Ежедневное употребление 30 г таких орешков поможет быстро избавиться от авитаминоза и других иммунодефицитных состояний.
Однако следует знать и чувство меры при употреблении арахиса.
Для насыщения организма полезными веществами достаточно всего 20-25 штук в день.
Переедание также может нанести вред. Особенно если употреблять соленый арахис.
Если после перекуса орешками возникает тошнота и тяжесть в желудке, значит, мера была превышена. Однако следует помнить, что с осторожностью нужно употреблять арахис лицам, страдающим панкреатином и различными заболеваниями желудочно-кишечного тракта, особенно в острой форме. Их включение в рацион при подобных патологиях должно быть только после консультации с врачом, чтобы избежать неприятных побочных эффектов.
