Питание ребенка должно быть разнообразным и полезным. Можно сочетать различные блюда из фруктов, овощей, крупяных и мучных изделий с молоком, мясом, яйцами, сыром и творогом. Но все же, главными продуктами в рационе крохи должны оставаться продукты с большим содержанием животного белка (молочные продукты, мясо, яйца, рыба и птица).
После года у малыша должно быть четырехразовое питание с интервалами в 3-4 часа. Именно в обед он должен получать больше всего калорий (до 50%), а остальная часть распределяется между завтраком, ужином и полдником. Но если ребенок не всегда съедает предлагаемую пищу или большая её часть остается на тарелке, то лучше организовать пятый прием пищи. Это может быть ранний завтрак или дополнительный ужин. Можно дать малышу немного печенья, булочки, стакан молока или йогурт.
Не приучайте детей к чрезмерному обильному питанию. Даже если у малыша хороший аппетит, не стоит перекармливать его. Со временем это может привести к избыточному жироотложению и ухудшению здоровья ребенка. Пищу богатую белками лучше употреблять в первой половине дня, так как она дольше усваивается организмом. А во второй половине – легкую пищу, например, стакан молока или йогурт, чтобы не нагружать желудок.
Старайтесь кормить ребенка в одно и то же время. Отклонения от обычного режима не должны превышать 20-30 минут. Малыш должен привыкнуть к постоянным часам кормления.
Следите за температурой блюд. Такая пища может нарушить работу органов пищеварения, стать причиной развития желудочно-кишечных заболеваний. Кроме этого, малыш может обжечь язык горячей пищей. Блюда не должны быть очень горячими или очень холодными. Оптимальная температура горячих блюд + 40°С, холодных — около +12°С.
