Чай при сердечных и сосудистых заболеваниях

Кофеин, содержащийся в чае, стимулирует сердечную деятельность, а калий очень полезен для работы сердечной мышцы. Исследования, проводившиеся на подопытных животных, показали, что кофеин снижает уровень молочной кислоты при острой стадии гипоксии, а потребление кислорода органами и тканями организма значительно увеличивается, что положительно сказывается на обменных процессах, происходящих в сердечной мышце. Однако с кофеином следует быть осторожнее, так как при его передозировке эффект будет противоположным.

Также доказано, что зеленый чай препятствует отложению жиров на стенках сосудов, а регулярное его употребление даже расщепляет эти жировые отложения. Зеленый чай стабилизирует деятельность сердечно‑сосудистой системы. Его очень полезно пить при атеросклерозе и в течение реабилитационного периода после инсульта.

Ученые подсчитали, что 5–6 чашек чая в день обеспечивают примерно 75 % суточной нормы калия. 

При пониженном давлении следует пить крепкий черный чай, а при повышенном – некрепкий зеленый с лимоном.