Кукурузное масло

Чистое кукурузное масло не намного дороже традиционно используемого хозяйками подсолнечного, а вот польза его неоспоримо выше. Ненасыщенные жирные кислоты, содержащиеся в нем в сбалансированном виде, способствуют очищению сосудов и крови от балластного холестерина, что незамедлительно сказывается на уровне артериального давления, улучшает состояние больных атеросклерозом. Оно оказывает благотворное воздействие при лечении почечнокаменной и желчнокаменной болезни, аллергических и кожных заболеваний, а также бронхиальной астмы.

Кукурузное масло чрезвычайно богато линоленовой кислотой, благодаря которой нормализуется липидный обмен в организме, что, в свою очередь, играет важную роль в профилактике тромбообразования. Кроме того, его рекомендуют принимать ослабленным больным в послеоперационный период для повышения иммунного статуса.

Похожие книги из библиотеки