Худеющие люди истязают себя диетами, отказом от излюбленных, но вредных продуктов, а также подсчетом калорий, считая, что похудение является тяжким трудом.
Но процесс избавления от лишних килограммов можно не просто облегчить, а даже сделать совершенно незаметным: нужно только время от времени использовать несколько несложных уловок.
Самые здоровые продукты ставьте на самое видное место в холодильнике – так, чтобы, открывая дверцу, они попадались на глаза в первую очередь. Рацион можно сделать более здоровым без особых усилий с вашей стороны, если вы уберете чипсы, конфеты и иные калорийные вредности из своей жизни. Сократить количество потребляемой пищи без чрезмерного напряжения воли позволит посуда меньших размеров – особенно, если у вас есть привычка обедать за столом, а не перед компьютером или телевизором. Этот момент очень важен, так как когда мы увлекаемся какой-либо деятельностью, мы съедаем то, что попадается под руку, даже когда мы не голодны. Исследователи из Корнельского университета заявляют, что если коктейли и прохладительные напитки наливать в узкие высокие стаканы вместо низких и широких, объемы выпитого сокращаются примерно на 37%. Накладывайте в тарелку сразу столько, сколько намереваетесь съесть, и не набирайте добавку.
Ученые провели эксперимент с участием 60 добровольцев, которым предлагалось 650 мл супа в тарелках. Участники, тарелки которых в ходе эксперимента незаметно пополнялись супом (что очень легко сделать при таких размерах тарелки), съедали на 73% больше остальных.
«В спешке и суете повседневной жизни достаточно сложно постоянно следить за своим питанием. Поэтому нужно решать задачу с другого конца: внести коррективы в окружающую обстановку, сделав так, чтобы она «работала» на нас, а не против, — утверждает психолог из США, доктор Брайан Уонсинк. – Сторонясь «пищевых ловушек» таким образом, можно скинуть до 800 г в месяц, не соблюдая никаких диет.
