В недавнем времени главным врагом фигуры были ознаменованы жиры, и все худеющие стали отдавать предпочтение обезжиренным продуктам. Но теперь жиры в черном списке заменили углеводами. И вот что интересно: наряду с булками и пирожными, которые бесспорно негативно сказываются на фигуре, нас призывают отказаться от продуктов, ранее считавшихся самыми полезными — фруктов и овощей, а также злаковых культур. В рационе их заменяет двойная порция белка — на каждый прием пищи готовятся творог, куриная грудка или омлет.
Такая диета приводит к уменьшению объемов тела едва ли не вдвое за короткий срок. Это и стало причиной немыслимой популярности «углеводного голодания». Но не все, кто отдает предпочтение низкоуглеводной диете, знают, что подобный рацион может привести к серьезным проблемам со здоровьем.
Белковые продукты животного происхождения, потребляемые в количествах, соответствующих норме, благотворно влияют на состояние человеческого организма. Но их преобладание в рационе становится угрозой для здоровья. Избыток белков чрезмерно нагружает наши внутренние органы — в первую очередь страдают печень, почки и пищеварительная система.
Кроме того, происходит закисление организма, что наносит вред костям, зубам и волосам. Нервная система так же дает о себе знать: многие становятся подверженными перепадам настроения и быстро утомляются. И, что немаловажно, мозг теряет способность полноценно работать. И это еще не все: возникает угроза развития остеопороза, депрессии и проблем с сердцем.
Однако не все так безнадежно. Положительной стороной в данном случае можно считать активное сжигание жировых запасов при дефиците углеводов, что помогает обрести фигуру мечты. Кроме того, плюсом белкового рациона можно считать ограничение вредных углеводов: рафинированных круп, сахара, хлебобулочных изделий.
Их избыток также приводит к закислению организма и негативно воздействует на организм. Нужно лишь правильно подобрать замену быстрым углеводам: не сводить каждый прием пищи к потреблению одних лишь белков, а дополнять их сезонными полноценными продуктами, способными обеспечить всем комплексом необходимых питательных элементов. В таком случае отрицательное воздействие высокобелковой диеты будет сведено к минимуму, и Вы не только увидите эффект от новой схемы питания в зеркале, но и ощутите внутренние приятные перемены.
