Основой здоровья любого человеческого организма - является правильное питание. Употребляемая нами пища служит источником энергии , расходуемой как при нагрузке на организм так и в состоянии покоя. Только правильная и здоровая пища позволяет исправно обновляться нашим клеткам. Чем правильнее вы питаетесь, тем здоровее, а следовательно и моложе ваш организм. Быть всегда здоровыми и молодыми, не об этом ли мечтает каждый человек. Так же многие из нас однажды приходят к мысли о необходимости избавлении от лишнего веса, и в этом начинании вам тоже поможет правильное питание.

Для начала разберемся, каким меню должно быть при правильном приеме пищи. Во первых точное соотношение белков, жиров и углеводов.

Белки, расщепленные в пищеварительном тракте до аминокислот, используются организмом для построения собственных белков, тканей и клеток. Аминокислоты в основном содержатся в белках продуктов животного происхождения в частности мясе, рыбе, яйцах и прочих, а так же в растительных продуктах - горохе, фасоли и прочих. При малом потреблении белков возникает анемия, падает иммунитет, нарушается деятельность нервной системы.

Жиры - источник энергии. Необходимы для усвоения белков, минеральных солей и жирорастворимых витаминов. Растительные жиры содержат полунасыщенные жирные кислоты, которые влияют на состояние кожи, регулируют уровень холестерина. Богаты жирами сметана, яичный желток, орехи, сливочное и растительное масло.

Углеводы поступают с пищей и под воздействием пищеварительных соков расщепляются до глюкозы. Углеводы - основной источник энергии. Источником углеводов является растительная пища. Картофель, крупы, хлеб - источники сложных углеводов, сладкие фрукты и ягоды-сахара. Клетчаткой же богаты вареные и свежие овощи, гречневая крупа.

Одним из важнейших компонентов организма любого человека является вода, составляющая в среднем 2/3 массы человека. Каждый день, организм теряет около трех литров жидкости, для того, что бы возместить эту потерю необходимо выпивать не менее 2 литров воды, не учитывая жидкость поступающую с пищей и напитками. Основным компонентом всех биологических жидкостей организма, растворителем веществ и шлаков, является как раз вода.

С каждым приемом пищи организм должен получить нужные ему белки, жиры, минеральные вещества, микроэлементы, витамины и углеводы. Количество вышеперечисленных веществ поступающий в наш организм должно быть достаточным, но не излишнем. Такие свойства как состав пищи, её количество имеют важное влияние на рост организма, его развитие, психическое состояние и как следствие продолжительность жизни.

Основные принципы правильного питания достаточно просты. Соблюдение режима питания, т .е. прием пищи в одно и тоже время, ужин не более чем за три часа до отхода ко сну, после 6 часов вечера пищу не принимаем. Достаточное поступление калорий, которое напрямую зависит от образа жизни, физически нагрузок, индивидуальной физиологической особенности вашего организма. Прием пищи небольшими порциями 5-6 раз в день. Питание должно быть разнообразным, стоит ограничить потребление сладкого, соленого, алкоголя и острой пищи. Для того, что бы поддерживать идеальный вес, следует избегать чрезмерного употребления жирной пищи. Никогда не отказывайтесь от завтрака, завтрак заряжает вас энергией на целый день. Откажитесь от фруктовых соков в пользу свежих овощей и фруктов. Овощи употребляйте разных цветов. Не злоупотребляйте сладким. Что касается зерновых продуктов, принимайте в пищу цельнозерновые.

Так же следует учесть правильность приготовления продуктов, откажитесь от жаренного, лучшее решение для приготовления вкусной и здоровой пищи, это использование пароварки. Приготовление блюд на пару помогает сохранить максимум важных веществ, витаминов, микро и макроэлементов.

Не забывайте о регулярных физических нагрузках, низкая физическая активность и неправильное питание всегда приводят к проблемам со здоровьем. Подберите для себя комплекс упражнений , выполняйте их три четыре раза в неделю.

Проанализировав свой рацион, вы поймете насколько правильно или не правильно вы питаетесь, составьте меню следуя приведенным выше советам и красивая фигура, здоровая кожа, хорошее настроение не заставят себя ждать.