Кровь - связующий элемент, который необходим, чтобы обеспечивать жизнедеятельность всех органов и клеток организма человека.
С помощью кровообращения во все ткани и органы поступает кислород, питательные вещества, гормоны, и выводятся из организма продукты распада этих веществ. Кроме этого, кровь поддерживает организм в пределах постоянных температурных значений и осуществляет защиту организма от вредоносных микробов.
Кровью называют жидкую соединительную ткань, которая состоит из кровяной плазмы и клеток. Плазма имеет вид желтоватой, полупрозрачной жидкости, в которой содержится около 90% воды и 10% других веществ: жирoв, белкoв и углеводов.
Из желудочно-кишечного тракта в кровь попадают питательные вещества, разносимые ей по всем органам.
С пищей в организм попадает многое воды и солей, а в крови концентрация минеральных веществ постоянна. Это происходит за счет выделения избыточных соединений через потовые железы, почки и лёгкие.
Процесс перемещения крови принято называть кровообращением. Непрерывность процесса обеспечивает сердечная мышца. Вес сердца взрослого человека составляет около 300 граммов. В состав кровеносной системы входят также сосуды и артерии, движение крови по организму происходит по двум кругам кровообращения - малому и большому.
