Творожная запеканка с изюмом
Состав: творог – 250 г, изюм – 50 г, яйцо – 2 шт., мука – 50 г, молоко – 50 мл, растительное масло, толченые сухари.
В творог добавить яйцо, муку и изюм, предварительно промытый и замоченный в кипятке. В полученную массу добавить немного молока и хорошо вымешать. Массу выложить в глубокую форму, смазанную растительным маслом и обсыпанную сухарями, и запечь в духовке.
