Корица

Словарь

Коричное дерево, или коричник, относится к семейству лавровых. Многие растения этого вида являются источником ценного сырья. Из коры получают не только эфирное масло, но и пряность, широко применяемую в кулинарии, а также ряд веществ, используемых в фармацевтической промышленно‑сти. Высоко ценится и древесина коричного дерева.

Эфирное масло получают из коры коричного дерева, произрастающего в субтропических лесах Азии и Австралии. Оно обладает специфическим сладковатым запахом.

Масло корицы оказывает антисептическое, общеукрепляющее, очищающее, иммуностимулирующее, согревающее, тонизирующее и седативное действие. Оно эффективно при депрессии и астении, а также может применяться в качестве профилактического средства, способствующего укреплению иммунитета во время эпидемий различных инфекционных заболеваний.