Иссоп

Словарь

Иссоп – это пряновкусовое растение, которое издавна использовали в кулинарии. Листья и цветы растения, имеющие горьковатый вкус и способствующие улучшению аппетита, добавляют к салатам, соусам и блюдам из рыбы.

Сырьем для получения эфирного масла являются семена иссопа, которые отжимают под прессом. Масло иссопа оказывает антисептическое, очищающее, отхаркивающее, спазмолитическое и регенерирующее действие.

Аромакурение или паровые ингаляции с этим маслом можно применять для облегчения дыхания при заболеваниях верхних дыхательных путей. В смеси с маслом‑основой масло иссопа можно использовать как растирание при артрите и ревматизме. Также оно способствует более быстрому заживлению ран и порезов.