Питание при заболеваниях позвоночника
В данной статье мы поговорим не о диетах, хотя некоторые из них, без сомнения, полезны, особенно те, которые приводят к снижению лишнего веса. А чем меньше вес, тем меньше нагрузка на межпозвоночные диски да и на сам позвоночник, что улучшает ситуацию с возможными осложнениями остеохондроза. Но сейчас мы обсудим, как влияет пища на болевой синдром при заболеваниях позвоночника. А это особенно актуально в период беременности, когда нельзя пользоваться лекарственными препаратами, да и большая часть физиотерапевтических методов лечения противопоказана или ограничена.
Целый ряд продуктов содержат в себе вещества, которые оказывают влияние на боль. И одни из них могут усиливать интенсивность боли, а другие ее снижают.
Если заболевает спина, остеохондрозные проявления усиливаются (а это в период беременности еще более ярко выражено), начинаются проявления «шейной мигрени», то лучше на этот период отказаться от красных вин (особенно от полусладких и сладких), от всевозможных шоколадок и шоколадных конфет, сыров (кроме таких, как адыгейский и ему подобные), желательно сильно ограничить мясопродукты. В этих продуктах содержатся нитриты и тирамины, а они приводят к сужению сосудов. А по таким сосудам снижается приток крови, в то время как смещение позвонков, сдавление корешков нервов и так приводит к ишемии (то есть к недостаточному кровоснабжению), а это уже приводит к появлению болей. А тут еще дополнительное сужение сосудов, что усиливает интенсивность болезненности. В частности, этим объясняется эффект от малых доз хорошего коньяка, который понижает силу болей, расширяя сосуды, но не стоит забывать о том, что большие дозы этого напитка приведут уже к обратному результату. Ну а беременным вообще алкогольные напитки употреблять нельзя.
Но есть и продукты питания, потребление которых помогает легче переносить болевые проявления заболевания позвоночника. К таким продуктам относятся природные источники салицилатов, кофеини танинсодержащие, а также содержащие капсаицин плюс эфиросодержащие и улучшающие кровообращение.
К салицилсодержащим относятся некоторые ягоды и фрукты.
Из ягод – это малина (не зря ее используют как жаропонижающее) и черника; их можно принимать вместо обезболивающих таблеток. Они уменьшают отек корешка нерва, снижают риск тромбообразования, что очень нужно, учитывая, что при смещении позвонков часто сдавливается и кровеносный сосуд. Кроме малины и черники, есть и другие салицилсодержащие продукты, но со значительно меньшим его содержанием, – это смородина и финики, которые сохраняют хороший эффект и в сушеном виде. Полезны и почти все фрукты и красный перец, причем как сладкий, так и жгучий.
Кофе за счет кофеина тоже может снижать боль, но его, во-первых, не все пьют, во-вторых, у него масса побочных воздействий на организм. Поэтому я бы особо не рекомендовал злоупотреблять продуктами и напитками с кофеином. Лучше пить зеленый чай – танин, содержащийся в нем, по действию напоминает кофеин, но к тому же обладает высокими антиоксидантными свойствами, что улучшает питание нервных волокон, а это опосредованно помогает бороться с осложнениями остеохондроза.
Чтобы снизить боль, тем, у кого нет проблем с желудком, неплохо бы употреблять пищу обильно приправленную красным перцем чили. В перце чили содержится вещество капсицин, теперь оно входит во многие обезболивающие лекарства, которые используются при лечении мигрени и мигренеподобных болей.
Тем, кто употребляет рис, зелень, фрукты и так называемые желтые и оранжевые овощи, при обострениях остеохондроза требуется гораздо меньше обезболивающих препаратов.
Несколько снимают спастику (то есть сужение сосудов, спазм мышц) корень имбиря, чеснок, куркума и гвоздика.
Рыбопродукты, особенно из лососевых групп, рыбий жир помогают при болях, возникающих на фоне остеоартрита, выраженного остеохондроза. Они еще и являются источником столь необходимого для костей и хряща кальция. Тресковая печень – тоже неплохой профилактический продукт.
Для профилактики остеохондроза и остеопороза необходимо принимать продукты с высоким содержанием кальция. Это и различные пищевые добавки, молочные продукты (молоко, творог), зелень турнепса, брокколи, капуста зеленая, фасоль, шпинат, орехи, инжир, арахис, семечки подсолнечника. А это имеет серьезное значение при беременности. Разумеется, надо лечиться под наблюдением врача, используя различные медицинские методы лечения, но, употребляя определенные продукты питания, можно облегчить течение болезни, но и употребление различных видов пищи надо согласовывать со специалистами. Здоровье – это ценность, которую нужно беречь и поддерживать.
