Кабачки и цукини
Укрепляют иммунную и нервную системы, активизируют клеточный обмен, повышают способность к концентрации и общую работоспособность, в том числе и головного мозга. Кабачки и все их разновидности, в том числе и цукини, способствуют нормализации обмена веществ, устраняют вялость кишечника, восстанавливая его моторику.
Мякоть и соки используют в лечении гастритов, колитов, энтероколитов, запоров. Все виды кабачков эффективны в борьбе с гепатитом, сахарным диабетом. Полезны овощи при атеросклерозе, гипертонии, почечнокаменной болезни, подагре, отеках почечного и сердечного происхождения. Они выводят из организма воду, удаляют токсины и связывают жиры.
Противопоказания: не рекомендуется употреблять кабачки и цукини при склонности к диарее, а также при острых расстройствах желудочно-кишечного тракта.
