Свекла
Целебное растение, используемое как противоцинготное, противовоспалительное, обезболивающее, ранозаживляющее, мочегонное и легкое слабительное средство. Удаляет из организма соли тяжелых металлов, ртути, свинца, олова и ядовитые вещества. Свекла регулирует сосудистый тонус и препятствует образованию тромбов, тонизирует работу желудочно-кишечного тракта, удаляет из организма избыток жидкости. Она является отличным противосклеротическим и противоаритмическим средством, помогает при заболеваниях верхних дыхательных путей, гриппе.
Эффективна свекла при гипертонии, анемии, малокровии, почечнокаменной болезни, сахарном диабете, болезнях легких, печени, желчных путей, нарушениях пигментации кожи. Рекомендуют ее при пониженной кислотности желудочного сока, при плохой перистальтике кишечника, запорах.
Свекольный сок полезен при тех же заболеваниях, что и сам корнеплод, он повышает жизненный тонус и настроение, выводит из организма воду, а из кишечника – токсины и продукты распада. Устраняет запоры. Для лечения простудных заболеваний, гипертонии, атеросклероза очень эффективен свекольный сок с медом в пропорции 2: 1.
Противопоказания: не употребляют в пищу при воспалении двенадцатиперстной кишки, диарее, ожирении, почечнокаменной болезни.
