Апельсин
Один из самых полезных цитрусовых плодов, богат витаминами. Употребление апельсинов предупреждает развитие витаминной недостаточности. Органический комплекс апельсинов, состоящий из клетчатки и пектиновых веществ, способствует нормализации пищеварения, снижает гнилостные процессы в кишечнике, уменьшает газообразование, нейтрализует ядовитые вещества, попадающие в организм извне или образующиеся в процессе тканевого обмена, способствует выведению из организма избыточного холестерина. Апельсины входят почти во все диеты, предназначенные для снижения веса. Они стимулируют клеточный обмен и прибавляют жизненные силы, являются лучшими помощниками иммунной системы. Апельсиновый сок желательно использовать с мякотью, поскольку в этом случае в нем сохраняется клетчатка, пектиновые вещества, все витамины, фитонциды, органические кислоты и минеральные соли. Сок обладает антисептическим действием, возбуждает деятельность кишечника, защищает от гриппа и простуды, улучшает работу мозга, стимулирует клеточный обмен и процессы кроветворения, укрепляет жизненные силы, иммунную систему, хорошо утоляет жажду в период лихорадки.
Апельсины полезны при гипо– и авитаминозах, атеросклерозе, гипертонической болезни, болезнях печени, подагре, гастрите, энтероколите, метеоризме, хронических запорах (особенно у пожилых людей).
Противопоказания: индивидуальная непереносимость.
