ОЛЬХА

ОЛЬХА

— AD —

Руководства по ботанике характеризуют ольху как довольно распространенный род листопадных однодомных деревьев или кустарников из семейства березовых. Всего насчитывается до 40 видов (по другим данным 42—47). Произрастает ольха главным образом в северном полушарии. Листья очередные, зубчатые. Цветет обычно рано весной до распускания листьев.

В СССР — 12 видов, встречаются преимущественно вдоль рек и ручьев, где богатые, хорошо увлажненные почвы с высоким уровнем грунтовых вод, а также на каменистых россыпях. В Крыму только один вид — ольха черная, или клейкая.

Ольха — хороший медонос. Древесина используется для имитации орехового, красного, палисандрового и черного дерева. Особо ценятся ольховые наплывы на стволах. Из древесины ольхи изготавливают музыкальные инструменты, дорогую мебель, стружка дает прекрасный упаковочный материал.

Ольха черная, или клейкая, — дерево до 35 метров высоты. Кора темно-бурая с трещинами. С возрастом на старых стволах образуется черноватый слой корки, откуда и название вида. Молодые ветви красновато-бурые, гладкие. Листья тупые или с выемкой наверху, округлообратнояйцевидные, сверху блестящие, снизу тусклые, молодые клейкие. Цветет в апреле — начале мая до распускания листьев, опыляется ветром. Цветки в виде сережек — повислых колосовидных соцветий. Плоды — сложные соплодия, известные под названием «шишек», зимуют на растениях и опадают только на второй год после обсеменения.

В природных условиях начинает цвести и приносить семена с 15 лет. Растет быстро, особенно в возрасте от 5 до 20 лет. Продолжительность жизни 80—100, в отдельных случаях до 300 и более лет.

Кора, богатая таннидами, идет для приготовления дубильных веществ, которые придают коже темно-красный цвет. Добываемые из ольховой коры красители используются для окраски кожи, шерсти и шелка в черный, желтый и красный цвета.

Ольха черная распространена в Европе, Азии, Северной Африке. В СССР — в европейской части, а также в Западной Сибири, на Кавказе. На влажных местах часто образует леса, растет по берегам рек, стариц, озер, прудов, в мокрых балках. В горном Крыму — одиночно, по берегам рек, реже образует небольшие заросли.

Растение используется в лекарственных целях. Собирают соплодия («шишки»), кору и листья: соплодия — главным образом осенью и зимой, листья и кору весной. Сбор лекарственного материала (кстати, не только ольхи, но и любого другого древесного сырья) необходимо проводить исключительно на вырубках и во время рубок ухода. Это моральный долг всякого культурного человека: то, что бездумно, по-варварски сорвано, срезано или спилено сегодня, мы сами не увидим завтра. Не увидим никогда!

Чем примечательны соплодия ольхи? В них содержится значительное количество дубильных веществ, в том числе 2,3% танина и 3,7% галловой кислоты. Найдены также алкалоиды. В листьях до 3% дубильных веществ и значительное количество аскорбиновой кислоты, салицин, популин, спирты и кислоты, около 20% протеина и белка, 7,7 — 8,2% жира.

Водный настой и спиртовая настойка ольховых соплодий в народной медицине имеют весьма широкий диапазон применения — при простудных заболеваниях, суставном ревматизме, подагре и т. п. В годы Великой Отечественной войны, когда ощущался острый недостаток лекарств в стране, во врачебных кругах заинтересовались ольховыми соплодиями. И с 1942 года их водный настой и спиртовая настойка вошли в лечебный обиход — как вяжущее при дизентерии и других желудочных заболеваниях, остром и хроническом энтерите и колите.

Для приготовления водного настоя одну столовую ложку соплодий заваривают в закрытом сосуде двумя стаканами кипятка, после остывания процеживают. Принимают по столовой ложке 3—4 раза в день.

Настойку на водке (или на 70-градусном медицинском спирте) готовят из расчета: одна чайная ложка соплодий на 100 граммов жидкости. Настаивают в течение 15 суток и принимают по 20—30 капель на рюмку кипяченой воды три раза в день.

При продолжительных поносах, болях в желудке, а также при дизентерии употребляют водный отвар: 50 граммов соплодий на литр воды. Кипятят под крышкой 5—7 минут. Пьют отвар горячим по 3 стакана в день.

С успехом применяется как противовоспалительное средство водный настой коры и свежих мелкоизмельченных листьев.

Похожие книги из библиотеки